【大纪元2011年09月12日讯】座落在法国蒙菲迈尔（Monfermeil）的桑斑磨房（Moulin du Sempin）是一座全风力磨房，重建于1986年，高17米，地面直径8米，外形古朴、自然。4面扇翼全部展开后可达100平方米，它带动两座直径分别为1.5米和1.7米的磨盘。是大巴黎93区仅存的一座古式磨房。离巴黎仅仅20公里。
磨房共有三层。完全是用风力作为能源，带动机械齿轮将磨盘转动。整个工序，从小麦磨成面粉，以及麦麸的筛滤，全部都是自动的。磨房的内部构造和设计考虑了方方面面的因素，甚至很小的细节都考虑到了，比如麦子磨完了，都有铃铛发出警报。风能是天然的能源，不造成任何污染，体现了古时人的节俭和智慧。
磨坊开始运转时，要先将连接房顶和地面的弯木搬动，转动磨房顶，使扇叶面正对风的方向。风速偌达每小时30公里时，可在一小时内磨出面粉100公斤。
这座磨房始建于1738年，即路易15世时期。当时因为步律耶尔磨房（Moulin des Bruyeres）破损，所以建了一座新的来代替，根据不同时期的磨房主投资建造和修复而分别被命名为“庄园磨房”、“石子磨房”和“独臂磨房”。那时全镇曾有过8座风力磨房，这座是最后的幸存者。
新建的桑斑磨房完全按照原来的磨房建造的，由于地基问题，只是建在了离原磨房140米的地方，新磨房的墙都是用旧磨房拆下的石头建的。
新磨房包括磨房主的住房和花园、菜地。原磨房主的房子现为博物馆，主要展览面包的制作过程，还有各种食品磨子、加工工具等。花园里有磨房主养的驴子和羊，也是前来参观的小孩们最爱。
开放时间：从4月份的第一个周末开始到11月11日，周六、周日、节日开放，15点到18点。
地址：136，rue des Moulins - 93370 Monfermeil
电话：01 43 32 44 21
交通：RER E线到Le Raincy 或 Gagny 或 Chelles 转乘公汽 601 A ou B, 604, 613 到 Hôpital de Montfermeil下车。
开车：RN3 或 A4
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