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【大纪元9月26日报导】（中央社记者倪国炎金门26日电）什么是金门的特色美食？什么样的美食最具金门风味？金门县政府今天表示，金门县10大风味菜网路票选活动即日起展开，欢迎全民参加推荐，选出代表金门的美食。
金门县政府说，为推广金门旅游举办的10大风味菜票选活动，县府筛选出近50道风味美食料理，接受全民票选，希望提升观光服务品质。
县政府指出，金门餐饮有着多样的风貌，不论是传统古早味、地方小吃、风味美食、生猛海鲜、创新料理，都有其独特性，随着新旧文化的冲击与融合，更显魅力与风华。
县政府先筛选出的在地美食，包括蚵仔煎、广东粥、炒泡面、蛤蜊白面、快炒沙虫、蚵仔面线、拔丝芋头、蒜酥蚵、燕菜、拌面、高粱牛肉拼盘、芋恋肉、高粱醉虾、高粱呛蟹、芋头猪脚、酸菜炒牛肉、芋头海鲜粥等，作为民众票选的参考。
县政府说，票选活动自即日起至10月25日止，只要登录金门餐饮业辅导及品质提升计划网站，填写基本资料、完成验证，即可参加投票。
县政府表示，凡参与票选活动者，不只可以决定金门风味菜，还可参加抽奖，奖品有平板电脑、小笔电，台金来回机票等。
