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【大纪元1月2日报导】（中央社记者许雅筑台北2日电）台北市抽验蜜饯、腌渍或脱水蔬果等年节应景食品，100件产品中有21件含过量调味剂、漂白剂或防腐剂，甚至甜精含量超标27倍。除产品下架，违规业者最高可罚新台币15万元。
台北市卫生局抽验知名百货、卖场、便利商店、传统市场等零售批发地点贩卖的腌渍蔬菜、蜜饯及脱水蔬果等3大类年节食品，包括防腐剂、调味剂、色素、漂白剂及甲醛等，其中，42件腌渍蔬菜中有13件不合格，不合格率达31%，48件蜜饯中有7件不合格，而10件脱水蔬菜中，有1件不合格。
卫生局食品药物管理处长陈立奇表示，违规产品包括漂白剂二氧化硫超标、超量添加糖精、环己基磺酰胺酸盐（俗称甜精），有的违规产品甚至超标27倍，皆通知业者下架、回收销毁，并依食品卫生管理法第12条开罚3万元至15万元。
他表示，糖精食用过量会引起口干、胃酸过多、防腐剂苯甲酸会刺激肠胃道粘膜，引起恶心、呕吐、腹部疼痛，而去水醋酸则会危害肝、肾及神经系统。
另外，专案检查65件包装食品标示，其中13件未详实标示食品添加物，违反食品卫生管理法，可处罚制造业者或责任厂商，并令其违规产品限期回收改正，改正前不得继续贩卖。
