【大纪元2012年10月09日讯】 (大纪元记者安琪温哥华编译报导） 卑诗省新的农业厅长正在衡量如何改革本省的肉类检验体制，给畜牧业增加屠宰许可证，允许他们每年出售一些家禽。
2004年由于疯牛病的蔓延， 加拿大的牛肉加工业一度遭到毁灭性打击。省府为此出台了严格的肉类检疫规定, 要求所有的用于食物的肉类都必须由有执照的屠宰场处理。 这个规范遭到一些家禽养殖商家和消费者的反对，特别在阳光海岸，温哥华岛等地，因为对没有持这种执照的工厂造成不便。
2010年，省府对法案进行了修改，增列了两类许可证，允许农村和边远地区的厂家屠杀家禽，直接卖肉给消费者，但是在本省的一些地方，还是没有这种许可证。 于是不断有商家抱怨说，规范太严格了，小生意没活路了，也影响了整个地区的食品生产。
周三，奥克那根北部地区主席Patrick Nicol说，几年前出台的严格规范，造成当地只有一家大的工厂有许可证。
九月份新上任的农业厅长Norm Letnick本周表示要找到解决办法，满足厂商要求，同时确保维持健康标准。
随着新厅长走马上任，原先归卫生厅管的肉类安检工作转移给了农业厅。卑诗省的一些厂家一直在游说新厅长给一些小型加工厂颁发许可证。
除了上述原因外，从明年起加拿大的肉类检疫制度还会发生一些变化，加拿大食品检验署将不再进行肉类检验了，这项工作会交给省府。省府需要制订应对措施，如何做好过渡期的肉类检疫。
2012年7月，一份业内报告说，畜牧场愿意为肉类安全检疫提供公共基金，畜牧场担心肉类检疫的费用最终会被转嫁到他们头上。他们强调说，在 本省营业的利润本身就不高，如果要屠宰场付肉类检疫的费用，他们就会增加服务费，因为屠宰场说他们用于办执照已经花了许多钱，不能再付额外的费用。所以改 变后的检疫制度还必须考虑最终谁来买单。◇
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