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【大纪元11月1日报导】（中央社记者杨淑闵台北1日电）专售民生必需品的超市看好外食人口减少，商机稳，全联董事长林敏雄说，明年要拓至750店。
已是全台最大连锁超市的全联，宣布持续扩大营业规模，不受景气低迷影响。
林敏雄指出，全联今年营业额可望达新台币680亿元，比去年成长10%；今年底门市可近700店，明年更要展到750店。
全联积极拓展生鲜，但不与传统市场小摊商抢商机。传统市场周边全联门市都不卖生鲜的作为，甚受各界好评。
但生鲜商品是社区型超商营运重要项目，全联仍规划妥善发展，以利产区农民得以扩展销售管道，不经中盘商之手，提高所得。
林敏雄说，目前有卖生鲜的店数有400店，明年会增到500店，后年会有600到700店规模。
他说，由于全联生鲜售价策略订定比同业便宜20%，生鲜品项财务损益还没平衡，预计到600店会损益平衡；但仍继续经营生鲜商品，因为不仅可健全营运品项，还可以帮农民提高所得。
林敏雄举例，有位台东姜农有240公吨的姜滞销，正在苦恼，经全联辅导他不要再把采收的姜带土卖，洗净包装后，全联以每台斤21元收购，上架卖25元；收购价远高于他原本卖给盘商的每公斤5到6元，解决了姜农的产销问题。
他强调，全联加入全日本超市协会（AJS），向比台湾零售业进步的日本零售业学习新的软硬体作为，包括日本超商处理肉品去腥的方式，先用纸包一天吸附，以及可维持鲜度更久的蔬果摆设方式等，还有服务态度，随时派员到日本进修。
此外，他说，已规划逾100亿元强化生鲜贩售、物流运输及门市改装，扩展规模的同时提升品质。
林敏雄说，全联目前缺工1000人，希望需要工作的人投入零售业，全联每年年终奖金都不会低于2个月，并会发放三节奖金，每次都有5000元以上，今年也不会例外。
