比平地早一个月 高山草莓红了

【大纪元2012年11月26日讯】(据民视新闻报导)现在才11月下旬，还没到苗栗大湖的草莓产季，不过三湾乡已有莓农抢得先机，利用得天独厚的地理环境跟气候，种出高山草莓，足足比平地草莓，早一个月左右上市。

来到草莓园，白花开，果实红通通，已经成熟可以采收，不过现在才11月下旬，草莓红了，会不会太早了点，莓农说，这跟地理环境和气候有密切的关系。

在平地，今年受到天气不稳定的影响，莓苗的育成率差，种的晚，连带着，收成时间也往后延。两者相比，时间差了一个月左右，高山草莓口感脆、香气足，很多糕点师父特别爱用它来做甜点，不过由于成本较高，相对的也需要多花一点钱，才能品尝。