【大纪元2012年12月11日讯】（新纪元周刊304期，记者李佳报导）人类对大自然的破坏，造成耕地面积越来越少，转基因作物该不该发展？
尽管有人认为转基因作物可以解决人类粮食危机，但“非自然”产物仍让人疑虑重重。
从转基因食品诞生之日起，人们的争论就不断，目前，科学界仍然没有一个统一的认识。
“转基因”对人类意味着什么？是解决人类粮食危机的划时代技术手段？还是让人们心中疑虑重重、充满未知风险的“非自然”产物？从转基因食品诞生之日起，人们的争论就不断，目前，科学界仍然没有一个统一的认识。
转基因生物可定义为遗传物质（脱氧核糖核酸）以非自然途径改变的生物。该技术通常被称为“现代生物技术”或“遗传工程”。它可使选定的个体基因从一种生物转变为另一种生物，并且还可在不相关的物种之间转变。现在这些方法多用来产生转基因植物，包括用于培植转基因粮食作物。
世界上第一例转基因植物是1983年在美国成功培植的，在它诞生之后的几十年里，转基因技术发展迅猛。至今，转基因技术利用面越来越广泛。已经运用到食品、药品等方面。
2011年全球转基因作物种植面积达到1.6亿公顷。1996年全球种植转基因作物的国家仅六个，2010年已达29个，另有30多个国家和地区允许进口转基因产品用作食品饲料加工。
自2009年起，发展中国家转基因作物种植增长速度超过发达国家，总面积已近持平，约8000万公顷。
转基因技术发展和推广，带来的经济收益，相关数据（Brookes & Barfoot, 2012; Clive James, 2011）显示：
增产增收：1996年到2010年，农业收益为780亿美元，其中40％来自降低成本，60％得益于增加2.76亿吨的产量。
消除贫困：发展中国家1500万农户因种植转基因作物而摆脱贫困和增加收益。
节约耕地：不需要额外9100万公顷耕地，就能获得由转基因作物带来的增加的2.76亿吨产量。
改善环境：节省了4.43亿公斤（9％）的杀虫剂；2010年减少了190亿千克的CO2排放（相当840万辆汽车排放量）。
全球最大的转基因种子公司——孟山都（Monsanto）中国生物技术研发中心总经理张蓓对媒体表示：“尽管时常听到对转基因有不同的声音，但现在不管是欧美发达国家还是发展中国家，都将生物技术的研发放在非常重要的位置，作为战略制高点。”
世界粮食危机
联合国新闻网在2011年的报导中说，全球60多亿人口中，大约有10亿人每天饿着肚子入睡。2011年10月，世界人口达到70亿大关，而粮食价格上涨，意味着饥饿人口很可能继续增多。联合国粮农组织在2012年1月发表声明，2011年世界主要粮食价格指数的平均值为228，创下1990年开始统计以来的新高。
世界银行2008年指出，粮食危机在过去三年里的成倍增长可能使生活在低收入国家的一亿人陷入更加深重的贫困。粮价飞涨已导致世界粮食计划署维持其援助项目的经费从5亿美元上升到7亿5000万美元。联合国秘书长潘基文呼吁，为解决粮食危机，不仅需要采取短期措施，还需要从长远上提高粮食生产力。
饥饿与转基因之辩
地球未来面临的资源和粮食的危机远远大于能源危机，人类对大自然的破坏，造成耕地面积越来越少，转基因作物该不该发展？有人表示，当世界上粮食充足的时候，没必要考虑这个问题。当人类考虑利用转基因作物的时候，那是人类的粮食危机已经呈现。
但随着时间的推移，在30年的转基因农作物的发展中，来自专业领域和科学界的相关研究和试验都发现，转基因食物对健康以及生态环境的负面作用不断呈现，随之而来的是越来越高的反对声。转基因食品是否存在巨大危害问题受到全世界的关注。
早在2005年5月22日，英国《独立报》就披露了一份全球转基因作物巨头孟山都公司（Monsanto）1139页的秘密报告，预示着小白鼠免疫系统受损害或是长肿瘤。而从其后的拉丁美洲国家推行转基因食品的结果看，这些地区60％以上的在校中学生体重未达标准。以转基因在阿根廷推广后的实例来看，阿根廷农业已处于崩溃的边缘。
近年来，在三分之一人口都长期处于饥饿状态的南部非洲国家，大部分国家也都对转基因粮食援助说“不”。整个非洲大陆对于食品的态度都是非常谨慎的。非洲是全球使用化肥和农药最少的大洲，也是种植杂交作物和转基因作物最少的。虽然很多专家说，转基因作物可以增产、让粮食的储存时间更长、营养价值更高，但大部分非洲国家都认为转基因食品存在太多的不确定性。
其中包括转基因食品究竟能不能解决粮食危机问题？它对于人类的健康和生物安全性到底有着什么样的影响？非洲国家到底有没有能力对转基因作物的生产和使用进行有效的研究、监控和评估？都没有明确答案。另外，大部分南部非洲国家是基督教国家，从宗教和文化角度来讲，对于转基因这种技术也无法接纳。
早在2002年辛巴威和莫三比克就拒绝转基因食品，莫三比克担心转基因粮食运过边界，种子污染自己的作物。大多数国家通过捐助国、救济署与受援方之间的多番交易已经同意，条件是转基因玉米须在分发之前磨成面粉，这样种子免得种下。
赞比亚也坚持反对转基因食品，甚至曾停止世界粮食救济署在一个难民营分发转基因玉米。作出决定之前，政府派遣了一支科学家队伍到美国、南非、英国和比利时检查转基因作物问题。该团队的报告导致政府作出维持禁令的决定。
针对转基因食品是否适合解除非洲日益严重的饥荒问题，跨国组织间也存在较大分歧。联合国食品政策的一个研究人员Jean Ziegler告诉伦敦的独立报纸，说他反对跨国公司所称“如果你反对饥饿你就必须支持转基因作物”的理论。“在这个世界上有许多自然地、合乎常规的、品质不错的粮食能够养活双倍的人口。”他说。
一个名为非洲生物技术利益相关者论坛的财团已经由转基因支持者组建支持转基因作物的使用。该财团的主任John Wafula说，作为一个非洲人，“我的使命就是保证我的人民不要死于饥饿。”他说他想看到食品生产增长的速度能跟上人口增长的速度。
很明显，非洲国家仍然需要把转基因的选择视为拓宽农业策略的一部分，争论会继续下去，但是在短期内，大多数国家已经接受“转基因粮食能够甩掉因饥饿而带来的死亡”的观点，尽管转基因粮食的安全受到政府的怀疑。
在经过了将近10年的激烈辩论之后，肯尼亚地区已经（或即将）批准转基因粮食的进口，逻辑上来说，转基因作物在该地区的商业化种植批准指日可待，之前批准的国家是南非和布吉纳法索。
根据产业界资助的农业生物技术应用国际服务组织（ISAAA）发表的一份报告指出，到2015年，马拉维、马里、奈及利亚、坦尚尼亚、多哥和乌干达全都可能种植诸如水稻、小麦、高粱和棉花等转基因作物。
而对于转基因作物能否解决撒哈拉以南非洲国家面临的严峻粮食安全问题，很多国家认为转基因作物的种植只能解决部分粮食生产问题，而要彻底解决饥饿和贫穷，如何合理分配粮食和土地更为重要。
“科学与发展”网站（Sci Dev）主任David Dickson表示，没有人否认种植转基因作物有潜在风险，但是这是确保转基因作物得到密切监控和管理的理由，而不是禁止转基因作物的理由。在农民能够种植转基因作物之前，需要确立生物安全法规，这就是奈及利亚朝着采用该技术的进程进展艰难的地方。
更重要的是，找到确保转基因作物造福农村穷人的方法，而不只是造福越来越将非洲农业视为有利可图的跨国投资公司。
David Dick认为，没有人期待转基因作物成为消除非洲饥饿的魔法。但是如果得到正确管理，它们也不会带来反对者所预测的环境末日。◇
本文转自第304期【新纪元周刊】“特别企划”栏目(2012/12/06)
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