【大纪元2月6日报导】（中央社台北6日电）瓜地马拉台湾商会5日（当地时间）在台侨会馆举办“龙年元宵节台湾美食特别活动”，中华民国驻瓜国大使孙大成上午和馆、团同仁员眷参加，总共吸引500人次出席，场面热闹温馨。
这项“2012龙年元宵节台湾美食特别活动—大家一起来搓汤圆”，共有8个摊位展售包括侨胞自营知名品牌果冻、从台湾进口的肉松、干粮、罐头等食材，还有自制的肉圆、蚵仔面线、筒子米糕、粽子、红豆年糕、豆浆等各类台湾小吃。
驻瓜技术团及投贸团则推销其计划产品的“台农一号”木瓜、甜豆及柠檬香茅相关产品，展售产品既特别又多元。
配合元宵节庆举办的搓汤圆示范教学活动，侨界妇女义务担任讲师，教导小朋友如何搓汤圆，3、40人围在大桌子周围分工合作，从备料揉面团到搓出1颗颗白的、粉红的糯米及地瓜汤圆，最后由主办单位现煮300碗汤圆甜汤，免费提供参加美食展的中外人士品尝，获得所有与会侨胞及瓜国友人的赞赏。
大家除了可在新春年节期间购买到难得的应景食材外，又大饱口福，更能加深对中华文化的认识，场面热闹温馨。
留言