北市验冰品 6件大肠杆菌超标

【大纪元6月18日报导】（中央社记者刘建邦台北18日电）台北市卫生局今天公布第1波冰品和配料抽验结果，131件冰品中6件不合格、41件配料有3件不合格；不合格冰品中，大肠杆菌群皆超标。

台北市卫生局抽验131件散装冰品中，包含69件饮料类和62件冰类，主要检验卫生指标菌，如生菌数、大肠杆菌群等有无超标，经2次抽查后，有6件不合规定，其中有4件饮料类、2件冰类。

卫生局说，抽验41件配料，主要检验防腐剂、人工甘味剂、着色剂等，检验结果有1件白玉粉圆、1件粉圆检出防腐剂超量；1件焦糖蒟蒻布丁添加防腐剂。

食品药物管理处长陈立奇说，已要求贩售场所下架外，并分别移请所属卫生局进行查察，若违规属实，将依违反食品卫生管理法相关规定，处业者新台币3万以上、15万元以下罚锾。

他表示，大肠杆菌群用来监测食品有无受污然，若食品中检出过多大肠杆菌群，显示此产品卫生状态不良；卫生指标菌若超过标准，则是制作过程中可能遭到污染。

民众若有食品安全相关问题或消费疑问，可打市民热线查询，此次稽查结果可上卫生局网站查询。