【大纪元2012年07月02日讯】最近研究人员在中国陶都江西一处洞穴中发现的陶器碎片被确认为有2万年历史。这是世界上已知最古老的陶器，比在东亚和其他各地发现的古陶器早2,000到3,000年。
据《纽约时报》中文网消息，这些陶器碎片中可能包括用于烹饪食物的简单凹形容器，哈佛大学考古学家奥费尔•巴尔-约瑟夫 （Ofer Bar-Yosef）说。他的有关此次研究的论文发表在《科学》(Science) 杂志上。
陶器是人类的一种重要的发明。陶瓷容器比篮子或皮革袋更能安全地存贮食物，且它们可用来烹煮食物。
目前已知最早的陶器均来自中国，它们大约有1.8万年之久。比农业的问世还要早几千年。研究人员报告，在此洞穴中发现的陶器碎片的历史大约有2万年之久，这比其它已知的最早的陶器残余物大约要早了2,000年以上。许多的碎片上带有烧焦的痕迹，表明这些陶器是用来烹煮食物的。
“看起来似乎中国人从2万年前就开始制陶了，并从未中断，” 约瑟夫说，“中国人的烹饪方式以煮和蒸为主，他们从不做面包，这和亚洲的其他地方不同。”
陶器碎片的发现地点是江西省仙人洞 (Xianrendong Cave)。约瑟夫博士介绍说，这些陶器的主人过着一种流动觅食的生活，属于狩猎和采集的部落。植物栽培和农业直到1万年以后才出现。
（责任编辑：刘晓真）
留言