【大纪元7月2日报导】（中央社台北2日电）美国玉米和小麦价格在短短一周内上涨10%，使得各界愈来愈担心全球粮价可能攀升。
英国“每日电讯报”（Daily Telegraph）报导，美国中西部目前气候炎热干燥，部分地区的气温更写下纪录新高，导致粮价攀升。1988年曾出现类似气候，造成美国史上损失最惨重的旱灾，玉米产量锐减逾30%。
面对人口增加、都市化程度提高和饮食习惯改变等压力，粮食涨价问题令世界各国政府头痛不已。
由于美国的玉米产量占全球出口超过40%，最近的这次玉米价格上涨引发一些关切。干燥气候同时也冲击黑海及中国大陆华北平原的粮食生产。
巴克莱资本公司（Barclays Capital）分析师表示：“现在正进入玉米授粉和结果的关键期，持续干旱的气候成为产量的一大隐忧。原本预测2012年将有农业剩余的乐观情况可能不会成真。”
因此，投资银行高盛（Goldman Sachs）上月29日已将玉米期货价格预测从每蒲式耳5.25美元上调至6.25美元。这对其他农产品产生冲击，玉米涨价时小麦价格也会跟进攀升，因为小麦取代玉米做为动物饲料，需求增加。
然而，分析师表示仍有令人振奋的因素，其中1个可能性是气候现象加剧，圣婴现象有望在今年夏天稍晚舒缓干燥情况。（译者：中央社张雅亭）
