弃高薪 跨行学养鱼

科技人:保石斑王国 须转型精进技术

“养鱼才是最快乐时光”/ 科技人弃高薪 成石斑鱼达人
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【大纪元2012年08月19日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)他愿意放弃人人羡慕的科技业高薪,回到家乡培育鱼苗,创造出以700吨的总饲养水量,饲养133万尾石斑鱼苗的纪录。今年35岁的林宏宾日前被渔业署表扬为模范渔民。

林宏宾说,4年前南部分公司被迫北迁,从事石斑鱼苗养殖的父亲恰巧要转型,毅然决定和父亲一起打拼,开始石斑鱼苗养殖。户外养殖是看天吃饭的,一次大雨甚至是台风,就可能造成鱼苗血本无归,因此转型为室内养殖。本身也不是学术底子,跨行业相对困难,不懂不会就请教业界翘楚,技术更日益精进,整个室内养殖,包括管线等所有规划,完全自己动手。

让林宏宾自豪的是,一般700吨的总饲养水量,约只能饲养20到40万尾鱼苗,他曾缔造饲养133万尾的纪录。他说,本身的积极度要够,鱼池水质的清洁、变化等都要时常注意控管,时时刻刻都要小心照顾,不能掉以轻心。如今鱼苗养殖,已成为他生活的一部分,未来希望藉由学术和经验交流,再创佳绩。林宏宾开心地说:“养鱼才是最快乐时光”。

最后,他补充,“技术外流已经是不争的事实,台湾养殖业必须不断研发精进技术与种苗培育,具备永续前进能力,外销市场大陆占多数,希望政府建立专业养殖区,业者需要转型跳脱,才能维持石斑王国美誉。”

另一位模范渔民李陈月娇原本是在农会上班,由于公公退休才踏入养殖生涯,她说,刚开始也都不会,渔会有举办课程或是观摩从不缺席,进一步了解如何养殖。李陈月娇指出,现在很多人养殖石斑鱼,供过于求,台湾技术也外流到大陆,现在价钱降很多,日子难过,只能改养其他鱼种,也希望政府辅导外销提高价钱。

在枋寮区有石斑女达人之称的李陈月娇害羞地说,“谢谢居民的称呼,也没有特别做什么事,只是用心经营养殖业。”◇

(责任编辑:尚琳)

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