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麻油
【大纪元2013年10月23日讯】（大纪元记者黄丽医台湾云林报导） 由云林县政府和北港形象商圈发展协会共同举办的“2013北港糕饼麻油节”将于27日在朝天宫庙埕前登场，23日厚德堂饼铺提供1个超级大喜饼，重30台斤，上面写着“招财进宝”，如同外圆内方的古钱币，由报马仔领军，以古时婚礼型态抬入会场，两位新人身着古装，喜气洋洋。
受黑心油事件冲击，食安问题再度引起大众关切，形象商圈发展协会理事长余昆颖特别强调，芝麻油呈现深咖啡色，1台斤卖价180元，黏稠度高，摇晃后麻油会缓慢流下，如混合其他食用油会快速下流，游客到北港买到1台斤180元的麻油，如掺杂其他食用油，他愿负赔偿责任。
厚德堂老板李宗霖表示，以豆沙、肉松、瘦肉为内馅的大饼，俗称“状元饼”，是北港最受欢迎的糕饼之一，一般状元饼重1台斤，可供3人享用，大型状元饼多用于寺庙祭拜或节庆大型活动，内馅可依不同需求订制，制饼所使用的油品都是在地生产的优质食用油，品质经得起检验。
（责任编辑：王愉悦）
