【大纪元2013年12月13日讯】（大纪元记者于欣然美国休斯顿编译报导）11月30日周六，德州农工大学以北布赖恩市（Bryan）一栋缤纷美丽的糖果屋以三万九千两百零二立方英尺打破吉尼斯世界记录，荣获全球最大姜饼屋称号。
来到这间矗立于“冰雪”之中五颜六色的姜饼屋，犹如进入梦幻般的童话王国。薄荷手杖糖晶莹剔透，棕色姜饼小人画上寥寥几笔雪白的头发和一副俏皮八字胡，拙朴可爱，圣诞老人笑容可掬。真的是一座香甜可口，糖果饼干砌成的小屋！
德州农工大学传统俱乐部成员利用一个月时间，集结蛋糕师，艺术家和建筑队义务为大家打造了这个孩提时代梦想。姜饼屋长65英尺，宽45英尺，屋子表面除电子设备如圣诞彩灯之外，所有点缀和装饰均可食。食材包括1800磅牛油，7200个鸡蛋，7200磅面粉，以及近3千磅红糖和2万2千颗糖果。
前吉尼斯世界记录保持者为明尼苏达购物中心内一座姜饼屋，总面积三万六千立方英尺，而德州姜饼屋则设于室外。
传统俱乐部经理Bill Horton说德州暖冬对建造糖果屋造成挑战，“直到上礼拜天气才比较配合。” 其间更因湿气过重，团队被迫修改蓝图，撤掉一些液态食材。尽管事先已使用驱虫剂清扫蚂蚁和其他昆虫，散发着诱人香气的小屋还是吸引了蜜蜂徘徊于此。另外，Horton经理透露的确有工作人员童心不减，“被抓到偷吃糖果”。
在西方古代，“姜”是一种昂贵的进口香料，人们只舍得在圣诞节、复活节这样重要的日子把它加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。姜饼屋起源于德国格林童话《巫婆的糖果屋》，深受小孩子们的喜爱，久而久之逐渐演变成圣诞节应景食品。
不过，德州这栋世界级姜饼屋卡路里也高得惊人，将近3千6百万大卡！因此，建议您观赏即可。
姜饼屋每周二至周日，晚6点到10点间对外公开，直至12月14日。门票大人3美元，小孩2美元。目前已获得15万美元公益收入，将全数捐献给当地圣约瑟夫医院的紧急救护中心。
