【大纪元2013年12月29日讯】(大纪元记者王雯雯纽约报导）德国人马丁‧布尔托于1949年创立了bulthaup，这个顶级厨房品牌以简洁的线条、符合人体工程学的设计和精密的做工闻名，至今已在亚洲、欧洲和北美有众多忠实客户，尤其深受国际名流和顶级富豪的钟爱，从伦敦的公寓、纽约的高级住宅到比华利山庄明星的府邸都能找到bulthaup厨房。据说在白金汉宫，英国女王伊丽莎白二世就拥有八套bulthaup厨柜。
初来bulthaup，定制厨房最关键的第一步是与专业室内设计师对话。设计师会仔细根据使用者的需要、习惯、生活方式、现有室内设计和预算为客人设计一套完美的厨房。不难想像，每个设计师的个人风格和设计哲学也会微妙的在厨房设计中反映出来。
近期，我们拜访了三位bulthaup纽约旗舰店的设计师，请他们分享自己的设计理念和特点，比如他们心目中完美厨房的定义是什么。看到答案的顾客，更可以根据自己的需要挑选喜爱的设计师。
米歇尔：贴身、诚实、低调
设计师苏珊娜．米歇尔（Susannah Mitchell）认为，完美的厨房应该从功能和美学的角度上全面地照顾到主人的一切所需，并显现出主人的个性。
“我喜爱烹饪，对我来说烹饪像心情治疗，”对中国的烤鸭和炒西兰花情有独钟的米歇尔说。
她喜欢天然灶火和天然材料，像实心橡木、石材等，摸上去非常柔软。“烹饪空间应具有放松的感觉。厨房是家庭的中心，一个沟通的聚集点，所以需要有一个美好的气氛。我一直认为厨房的设计应该是对家人和客人温暖、包容的。设计难度在于保持简约设计和避免过于冷淡，让厨房的感觉仍然是家
米歇尔用三个字形容她的设计主线为：贴身、诚实、低调。
贵德瑞：简洁、功能、美丽
设计师兰尼．贵德瑞（Lainey Guidry）认为，“一个完美的厨房是结合了简约主义和功能，同时有着无缝融合的构架。最重要的是让完美的厨房成为生活空间的一部分，同时鼓励一种围绕食品、烹饪、和分享的生活方式。”
喜欢牛肉捞面和北京烤鸭的她说自己的设计主线是：简洁、功能、美丽。
奥提恩：简约、实用、个性
康斯坦丁．奥提恩（Constantin G. Oltean）心目中的完美厨房，应该功能性高，而且灵活，可以适应任何文化的烹饪需要和习惯。
“在外形上，厨房应该完美地集成或补充周围的室内环境，并同时反映自己的特点和风格。它应该有着优雅和永恒之美，让人们无论是在烹饪或与朋友、家人聊天时都可以放松和享受，比如享用孜然羊肉、蘑菇鸡、羊排等节日大餐。”
最后，他说，“好的厨房应有一个无可挑剔的品质，这将是保证长期使用的必要因素。”
如果以三个字形容其设计主线，那就是“简约、实用、个性化”。
◆ bulthaup 纽约旗舰店
地址：曼哈顿Wooster街158号
（责任编辑：李海）
