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营养午餐
【大纪元2013年12月04日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)为维护师生用餐安全，桃园卫生局查核并抽检营养午餐食材供应商、团膳业者及学校厨房使用之食材，共抽验56件，含32件肉品及24件蔬果，针对动物用药、农药残留进行检验，其中1件百香果、1件菜豆及1件小芥菜不合格，不合格率5.36%。
桃园卫生局指出：抽验不合格产品“百香果”被验出含有“待克利”0.11ppm(标准：不得检出)、“益灭松”0.14ppm(标准：0.02*ppm)；“菜豆”检出芬普尼0.006 ppm(标准：0.001*ppm)、爱杀松(Ethion)0.02ppm(标准：不得检出)；“小芥菜”则验出布飞松2.60ppm(标准：1.0ppm)。卫生局已通知采样单位将不合格产品下架，并向蔬果的供应商追查来源。
桃园卫生局呼吁：营养午餐食材采购相关团体，于验收时务必认明包装上 CAS标章及保留进货相关资料，以利检出不合格时快速查处并下架。建议营养午餐烹调人员，清洗蔬菜时应以流动之自来水冲洗数次，避免过量的农药残留，以确保学校营养午餐品质。
（责任编辑：吕美琪）
