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生机水果无价 徐曼君创好口碑

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【大纪元2月15日报导】青年圆梦系列报导(中央社记者卞金峰桃园机场15日电)“放弃很容易,但使命未达,会让爸爸的幸福满足笑容带些遗憾”,因为父亲病重,意外栽进生机水果世界的徐曼君,卖水果卖到有使命感,还因成本太高被同行笑说是“疯子”。

徐曼君回忆创业的心路历程及人生的酸甜苦辣,心中五味杂陈。徐曼君父亲是新竹纯朴的客家人,原本从事机车维修,不料,10年前徐爸爸52岁时突然有吞咽困难的状况。

经由各大医院检查,徐曼君后来知道父亲是运动神经元疾病,但当时还不知这就是所谓的“渐冻人”。徐曼君陪同父亲四处求医时,发现医病之间的互动并不热络,医生还说徐爸的病况是“没药医”。到最后,徐爸只剩下眼睛会动,不能说话,还要靠氧气罩辅助呼吸。

徐曼君与从事水果批发的先生为了父亲健康,苦思良药。徐曼君心想,手上这么多水果交给大餐厅或饭店,就是没办法提供给生病的爸爸吃,而且多次拿到医院送来的水果,也都良莠不齐。

徐曼君跟先生四处寻问盘商,决定自己带水果到医院,徐爸不但吃得开心,也吃得安心。

邻床的病人及家属得知徐曼君挑选的水果不但无毒,而且品质好、水分多、又甜又好吃,就这样口耳相传,不但大家抢着要吃徐曼君挑选的水果,就连医院内医护人员也都耳闻。

因缘际会下,刚好医院的水果供应商要招标,医院营养部的人员建议徐曼君不妨投标经营,造福医护人员。

然而,徐曼君挑选的水果都是跟果农契作,在确定不施作化学农药的情况下,虽然安全无虞,却提高不少成本。

徐曼君以父亲为例子,心想“安全无价”,一贯用生机水果供应,别家经营水果店的厂商业者听到都哈哈大笑,直说徐曼君简直是个疯子,认为这样的做法肯定亏钱。

徐曼君爸爸是在医院离开人世,而她结婚3年都无法受孕,说也奇怪,在一头栽进生机水果事业后,竟然怀孕,待产时,医生检查发现徐曼君的第1个小孩竟然没有心跳。

徐曼君在没麻醉下,医生为保住孩子,立即在徐曼君肚子上开一刀,确定小孩还有救,才为徐曼君施打麻药,就这样,一个原本可能早夭的小孩,在医护人员手中救活。

或许就是因为亲人生死悲喜都在医院发生,徐曼君明知生机水果的成本高,还要坐车绕台湾好几圈,寻找最天然、最无毒的水果,她依旧坚持选择最好的。

水果价格常随季节起伏大,让徐曼君创业前几年都亏钱,但不少员工死心塌地跟了多年。徐曼君虽然多次心中闪过放弃的念头,但一旦不做,阿姨们就没钱吃饭,曾有一年亏了新台币400多万元,还是咬牙硬撑。

徐曼君心想,台风来,水果价格跟着飙涨,但就是要忍下来,“生机好水果是给病人吃的,不是给有钱人吃的”。

徐曼君为了让生意维持下去,尽量找其他的机会截长补短,她坚信“山不转路转”、“生命总是会自己找出路”。

一次机缘巧合,徐曼君发现自己有园艺布置天分,就这样发挥园艺专长,协助医院美化厕所、开刀房等空间,透过花跟水果的结合,让医护人员吃水果安心,竟然,还有不少实习医师,看着徐曼君布置的花画,突然情绪释放而落泪。

徐曼君的水果吧现在进驻品质要求甚高的台大、荣总、三总、师大、中国医药及桃园机场等,目前为止投入约新台币2000多万元的资本。她希望有更多人能吃到安全无毒的水果,她认为,“这是一种福气,也是一种使命”。

徐曼君眼中带泪地说,为了生意,以前常跟先生吵架,也常思考“怎么做都亏钱,这样一家人要怎么生活”,但每次的退却,她脑中就浮现爸爸吃了水果后幸福的笑容,一股莫名的力量就这样撑着徐曼君往前走。

徐曼君还开发山药三明治、苜蓿芽手卷等轻食,不少住院的病人吃了,都不愿再改吃别的水果,还有病人或家属吃到出院后,还会再来电外送或宅配,也有许多人是吃到跟徐曼君变朋友。

“感恩,没做就会过不了这关,生命中冥冥自有安排”,徐曼君常常用这句话来勉励自己。

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