加国农业需技术革新 挖掘潜力

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【大纪元2013年03月14日讯】(大纪元记者徐杰编译报导)全球人口在2045年将增长到90亿,食品和粮食需求高,加拿大,特别是阿尔伯塔、萨斯喀彻温和曼尼托巴西部三省,应该发挥丰富农业资源优势,造福加拿大经济。

据《金融邮报》报导,农业加拿大GDP中的比重为1%-2%,雇员占整个劳动力市场2%。加拿大土地面积的7%用于农业。在过去10年,加拿大农业不断向专业化和集团化方向发展,产出量(产量)显着提高,出口潜力大。

加拿大统计局数据显示,过去100年,加拿大小麦产量翻三番,农场饲养的牛、鸡和猪的产量分别翻两番、三番和翻四番,油菜籽产量在最近几年大幅增长。

根据阿省农业厅报告,2012年,农业部门在阿省有7.3万雇员,为该省最大可续资源工业部门,食品和牛肉等农产品出口贸易达80亿美元,在全球占据优势。

加拿大农业技术革新首席专家、萨斯喀彻温大学(University of Saskatchewan)农学院教授Richard Gray说,过去50-60年,农作物遗传技术的发展使得加拿大谷物产量大幅增长,阿省、萨省和曼省的谷物豆类和牛肉等农产品在全球市场中颇具竞争力。

Gray说,加拿大谷物产量显着增长的另外一个原因是常年免耕种植(zero tillage)技术在西部农业地区采用。作物不分季节地生长和收获,耕地得到最大限度使用,产量大幅提升。

Gray说,由于农业革新技术研发资金缺乏,上个世纪90年代以来,尽管产量显着增长,加拿大农业增长势头(即增长率)却持续减缓。长期来说,一些农作物产量有下滑并落后于其他发达国家的风险。除了在食品安全和环境保护上下功夫外,政府应该重视对农业技术革新项目的投资,提高加拿大农业部门的生产效率,保持加拿大农产品的出口优势。

另外,运输成本上升,导致农产品利润下滑;美元走弱、加元走高,致使加拿大对美国农产品出口近几年下滑50%-60%,这些因素均导致生产商积极性下降。

专家称,面对来自巴西、阿根廷和乌克兰等农产品出口大国竞争,加拿大需要加强对提升生产效率农业技术革新项目的投资。

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