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三重认证 黑鲔鱼季享用美食有保障

黑鲔鱼季的主角“樱花美眉”制作卫生优良商店标示,摆放在店门口方便消费者辨识。(屏东县政府提供)

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【大纪元2013年04月29日讯】(大纪元记者简惠敏台湾屏东报导) 屏东黑鲔鱼文化观光季即将展开,为让消费者及长辈吃的安心又开心,屏东县政府除推动卫生优良商店认证,今年首次办理环保餐厅、高龄友善餐厅认证,有17家入选卫生优良商店,其中品香圆海产城、佳珍海产店还获得高龄友善餐厅、环保餐厅三重认证。

观光传播处特别以今年黑鲔鱼季的主角“樱花美眉”制作卫生优良商店标示,29日起逐一送达各家摆放在店门口方便消费者辨识。观光传播处表示,这17家商店将在黑鲔鱼季期间提供优惠方案,欢迎全国民众来享用美食。

黑鲔鱼季开办以来,带动东港地区的美食餐饮,除了华侨市场外,东港镇光复路上更是海产店林立,博得“海产街”名号。

观传处表示,今年入选黑鲔鱼季卫生优良商店以东港镇居多,开办12年来,味益食品行、成记双糕润行、佳珍海产店、张家食堂、海味珍海产馆、阿荣坊海鲜、阿仁海产店等7家几乎年年入选。

不只卫生优良商店,屏东县近年推展高龄友善城市,卫生局也鼓励商家营造适合银发族用餐的安全环境,如无障碍设施、走道空间等。此外,环保局今年首次配合黑鲔鱼季活动,计划打造东港镇光复路为全县第一条环保餐饮示范街,依据餐厅内执行节能减碳、绿色消费等情形评分为二星、三星及四星级餐厅等级别。

2013黑鲔鱼季卫生优良商店认证入选名单已公告于卫生局食品卫生资讯网、黑鲔鱼季活动等网站,民众可上网查询。

(责任编辑:李薇)

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