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“时代广场之味”吸引游客

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【大纪元2013年06月04日讯】(大纪元记者杜国辉纽约报导)以推广时报广场附近地区的美食为目的的第20届“时代广场之味”(Taste of Time Square)美食之夜从6月3日下午5时在9大道到百老汇之间的46街,以及45街至47街之间的百老汇上举行。

据该活动主办单位“时代广场联盟”的员工介绍,如同新年的水晶球、瑜伽大练习等活动一样,该活动是他们年度活动之一。今年共有50家餐馆参加,全部来自时代广场地区,菜色风格亦非常多样,有意大利、法国、墨西哥、中餐、日本寿司、韩国烧烤,还有正宗的美式烤肉。除了食物,还有多个乐队、歌手在区域内的不同地点演出。

在46街自家餐馆外搭设摊点的BECO意大利风味餐馆的老板William Gallagher介绍,自己的餐馆的特色是意大利面和自制的香肠,今天活动提供的三明治就是用自制的香肠加普通洋葱、青椒等佐料制成。自制的香肠有自家的特别香料和制作工艺。

曼哈顿居民Noris Montan咬着用BECO自制的香肠制作的三明治告诉记者,香肠肥而不腻,风味独特。路过的一对韩国母女也笑着告诉记者:真的好吃。

有19年的历史Virgils 美式烤肉店的老板Neal Corman介绍,他的店在43街上,后来在同一条街上又开了一家。他们主要经营孟菲斯风格烤肉,也有堪萨斯风格等。他欢迎人们前来品尝。

(责任编辑:索妮雅)

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