台湾鲷盛产 台北大促销

【大纪元6月7日报导】（中央社记者杨淑闵台北7日电）农委会渔业署表示，近来适逢台湾鲷盛产季，将辅导产业团体8、9日及15、16日两个周末，在台北希望广场促销。

渔业署说，现场除有限时特卖及满额好礼外，同时在促销期每天中午12时、下午2时及4时等时段，提供500份盐烤台湾鲷鱼片品尝试吃，会场将介绍国际验证ASC台湾鲷产品。

渔业署表示，台湾鲷年产量6万到7万公吨，近6成外销，主要提供高档日式餐厅料理使用，深受欧美日韩等国家消费者喜爱，也辅导业者初级加工制成鱼片，在超市或量贩通路销售。

今年3月共有11家台湾鲷养殖场及2家加工厂，取得ASC（Aquaculture Stewardship Council- International Standard for Responsible Tilapia Aquaculture）国际认证，6月上旬这2周台北希望广场的促销活动上，也率先将ASC台湾鲷的养成、生产及贩售资讯，介绍给消费者。