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台湾蓝染色相优美

谢平平

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【大纪元2013年08月06日讯】
台湾蓝染原料耐光性佳,色相优美,连外国人都写信前来询问。蓝染属于“还原性原料”,取得过程较为复杂,其他植物染大多煮沸取色,加上天然媒染剂,就可为衣服上色,蓝染植物来自大菁(马蓝,北部较多)、小菁(木蓝,中南部较多)。

步骤一【泥蓝(蓝靛)制作过程】

1. 泡蓝:洗净泡水,约须一周,水色由透明转为蓝绿色。

2. 打靛:捞出枝叶残渣,加入石灰水不断搅拌,约须两小时,水色从绿色转为深蓝。大、小菁枝叶所溶出的水溶性靛蓝素碰到空气,产生氧化作用,成为不溶性靛蓝素。

3. 沉淀:不溶性靛蓝素结合石灰水中的钙,经过一段时间,会逐渐沉淀在桶子底部,成为泥蓝(蓝染原料),而水色则恢复透明。倒出上面的水,将下面沉淀的泥蓝晒干备存。

步骤二【发酵还原过程】

这个步骤又称为“养蓝”或“建蓝”,每个过程攸关色素浓淡、固色成败,是关键所在。

1. 将泥蓝加入木灰水(碱性),溶解其色素。

2. 在装置泥蓝的大缸中加入营养剂(如米酒、麦芽糖等),发酵数天,使缸内的水色还原成靛白素。

当衣服、布料等浸泡在缸中,再拿起来遇到空气,靛白素就会氧化成为靛青素。◇

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2013-08-06 11:39 PM
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