德媒:“在中国 吃饭是件危险的事”

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【大纪元2014年01月15日讯】 (德国之声中文网报导)《新苏黎世报周日版》1月12日发表署名文章,称食品安全问题与肮脏的环境一起是中国人最大的忧虑。“在中国,吃饭是件危险的事。”

“镉大米、磷猪肉、爆炸西瓜和被污染的婴儿食品:在食品丑闻方面,恐怕没有多少国家可以与中国相提并论。然而上周,即使是根据中国自己的标准,仍然有些过分。”

文章讲述了上周的“地沟油案”,涉案者大规模收集致癌的泔水油出售,其中主犯被判处死缓。

“这在中国并非个案”,文章写道。据武汉大学估计,2010年10%的饮食是地沟油烹制而成。上周一,广州一窝罪犯落网,他们长期将池塘污水注入羊肉中以增加份量。几天前,沃尔玛中国的“假驴肉门”爆出狐狸肉冒充驴肉出售。“频频爆出的食品丑闻让食品安全问题和环境污染一起,成为中国民众最担忧的问题。”

“当局是否有能力迅速改善食品安全现状,不得而知。食品问题是中国经济奇迹的一部分。中国的经济奇迹不仅有赖于技巧和勤奋,同时和例如耕地过度开发等掠夺自然资源问题息息相关。”

(责任编辑:李文慧)

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