【大纪元1月18日报导】（中央社记者林琳柏林17日专电）全球规模最大的“绿色周”农业展今天在柏林展览场热闹登场。除了德国的农业和食品加工业，世界各地的业者也在这项为期10天的展会介绍传统美食、园艺和农业技术。
柏林展览场的26个展览馆和露天展场，推出不同主题的展览，包括农村体验、畜牧业介绍与可爱动物区、有机农业、园艺和家居设计、酒文化，以及数10个国家农业部协同业者推出的国际展区。
农村体验区介绍德国农业的传承与创新。参观者除了可以深入认识今日的德国农村，也了解食品加工业的生产流程，相当富有教育性。农村休闲旅游也是德国观光的一大特色。
“绿色周”（Greenweek）是开放给一般消费者的展览。由于展览内容丰富多元，这项展会每年都吸引来自欧洲各地的大批参观人潮。
有美食和传统歌舞表演的德国各邦专区及国际展区，在开幕第一天就挤满人潮。
国际展区参展单位除了20多个欧洲国家，还有中国大陆、日本、黎巴嫩、尼泊尔、菲律宾、泰国、沙乌地阿拉伯和越南的亚洲展馆，以及阿根廷、巴西、美国及加拿大等美洲国家和非洲国家的展馆。
从地区性的农业展会发展成全球规模最大的国际农业及食品展，柏林“绿色周”已经有88年的历史。
1990年两德统一后，这项展会愈见蓬勃，因为中欧及东欧国家的参与非常积极。今年的展会，俄罗斯主题馆的设计和规模就颇具吸引力。
今年共有来自全球65个国家的业者推出1600个摊位。主办单位预期今年观展人数会超过去年约40万人的纪录。
