春游员林百果山 尝蜜饯溜滑梯

【大纪元2月1日报导】（中央社记者吴哲豪彰化1日电）员林百果山被称为蜜饯的故乡，员水路上卖蜜饯的店家，充满酸甜回忆，百果山风景区内的全国最长溜滑梯，则成为孩子们的欢笑泉源。

早在农业时代，彰化员林镇的百果山山区盛产各式水果，农家们将吃不完的水果，进行糖渍加工的手续制成蜜饯果干，也让员林镇被称为蜜饯的故乡，许多人来到员林必定买一些蜜饯回家当伴手礼。

员林专卖蜜饯的店家极盛时期，光是在员水路上就有20、30家，整个员林镇超过百家，不过后来半数以上的店家都转移到大陆，许多六年级生记忆中晒蜜饯的画面虽已不多见，不过这里仍是许多爱吃蜜饯游客的最爱。

员水路上卖蜜饯的店家都把自家生产的蜜饯以透明柜的方式陈列贩卖，而且欢迎试吃，客人想买什么口味的蜜饯或果干，可以大方的尝尝味道，吃满意了再付账，任君挑选。

至于百果山上的百果山风景区虽曾因为蜜饯工厂迁移到大陆去、来买蜜饯的人变少，使得风景区逐渐没落；不过员林镇公所花费新台币200万元，重新整修风景区内号称全国最长的溜滑梯，也让风景区呈现新风貌。

“以前曾有人说没来溜滑梯就不算来过百果山”，员林镇长张锦昆说，这座全国最长的溜滑梯全长约75公尺，镇公所在县府协助下着手针对百果山风景区进行整修，他同时将溜滑梯取名为“幸福溜滑梯”，也希望大朋友小朋友一起来百果山玩溜滑梯，买蜜饯将酸甜回忆带回家。