【大纪元2014年04月01日讯】入选本届金马奇幻影展的美食电影《武士的菜单》昨天（31日）在台举行试片，吸引媒体、电影界及餐饮业者前来欣赏。美食评鉴家胡天兰、女星潘之敏、导演李启源及郭珍弟等人也都慕名出席欣赏该片，大家看完的共同感想竟是“肚子好饿”！另外，现场祭出数百个美味寿司，立刻被正好看得饥肠辘辘的观众抢食一空。
《武士的菜单》改编自御厨武士留下的传奇食谱，片中从餐具到食材，皆由美食发源地石川县原汁原味搬到京都片场，并请石川县高级料理店厨师现场料理片中的每道佳肴。因此导演朝原雄三大赞：“片中美食与明星相比，也丝毫不逊色！”
对于片中目不暇给的日本美食，素有美食界“灭绝师太”之称的胡天兰盛赞不已：“我常爱用美食电影跟学生分享教学，而这部电影对美食的讲究令人佩服。”她更表示：“尤其武士用菜刀切鱼的戏，手劲会影响美味，电影表现得非常杰出，餐饮界的朋友都应该来看。”
导演郭珍弟认为：“美食电影能拍到这么至情至性，真的非常成功！”导演李启源则认为：“电影拍得非常流畅舒服，在这个时候映演更深具疗愈功能，是上户彩演技发挥最好的作品。”同样对上户彩的演技十分激赏的台湾女星潘之敏，则是感慨“日本女人为丈夫付出的爱很伟大”。
《武士的菜单》在昨天试映后获现场观众好评，而这部融合美食与爱情，并在日本狂卖六亿日币票房的电影，将于4月11日正式在台上映。
（责任编辑：辛幼安）
