【大纪元2014年06月03日讯】（大纪元记者慈蕊法国报导）研究显示绿色天然产品（BIO）越来越受法国人喜爱，其销量渐佳。2013年法国平均每户家庭对绿色天然产品的消费比2012年提高了9%，营业额达43.5亿欧元。
目前，绿色天然农产品占法国食品市场的份额为2.5%，比2012年提高了两个百分点。BIO产品在市场上的发展正稳步上升。在2009年—2013年间，平均每个法国家庭的绿色天然鸡蛋消费猛增了8.7%，鸡蛋的总销售量增加了2%。根据法国国家委员会对鸡蛋促销的调查，BIO鸡蛋的市场份额为15%。通常在这类蛋壳上都会标有“0”符号。
此外，绿色天然牛奶在法国较其它种类牛奶的销量也是最好的。其它种类的牛奶销量下降了2.5%，而此类牛奶的销量却增长了7.9%，超过了20万升。在2009年—2013年间，绿色天然牛奶的销量猛增了37%，占市场销售额的10%。在水果和蔬菜专柜，法国销售出的绿色天然产品占6%，其中不包括香蕉和柑橘类。
葡萄酒的销售量也很好，在2010年—2013年间，提高了56%。其次是食品杂货与其它饮料，共增长了36%。熟食与冷冻食品提高了34%。近年来在绿色天然产店、大型食品超市及直销店里，绿色天然产品的走势很好，特别是在专卖店。
绿色天然产品的分销商也在增加，加强了该类产品在市场上的占有额。这些绿色天然产品主要靠厂家直销、大型食品超市及专卖店等渠道售出。其中，专卖店售出的产品最多。
面对绿色天然产品的市场需求，专家担心2014年绿色天然产品的生产量将会供不应求。主要原因是一大部分的生产者到了退休年龄，面临退休离职，从而致使上千家绿色天然产品的开发厂家关闭了。
（责任编辑：德龙）
