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阿里山乡农会优良茶竞选

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【大纪元2014年06月08日讯】(大纪元记者苏泰安台湾嘉义报导)一片不景气中,阿里山优良茶竞赛,6月8日上午的颁奖典及展售活在嘉义棒球场被炒得热闹滚滚,茶商及品茶达人人挤人,使阳光普照的活动现场呈现热络商机。

阿里山乡农会表示,今年104年竞赛点数青心乌龙茶组836点,金萱组470点合计1306点,气候影响,今年茶品质略有提升,淘汰率39.5百分比,金萱组淘汰率38.7百分比,评审结果由达明制茶厂获得安达明获特等奖,叶文成获得一等奖。

今年安达明已制茶达20多年,他原本是达邦部落的邹族原住民,是为原住民末代猎人,但基于生困顿,逐改行种茶制茶,本着呵护的心,奋斗20多年终于出头天,连续两年获得特等奖,为他带来名声及财富。

安达明除了自己走进制茶行列,同时也鼓励其子在这个领域耕耘,也获得了回馈。成为茶达人。

安达明表示,所幸转行当茶农才有了今天的成就,也为阿里山高山茶奠下了深厚的基础。一旦成为特等茶,身价百倍,一斤茶一万八千元,茶农辛苦也有了代价。

至于金萱组特奖吴政田夺得,头等二达明制茶厂安达明头等三宏达茶业林文成,头等黄名村等12人获得。

阿里山乡农会表示,高山茶产自北回归线800公尺至1500公尺上高海拔地带,常年云雾笼罩,日夜温差大,手工摘一心二或三叶,滋味甘醇,香气优雅,是为台湾道地的好茶,也使阿里山高山茶获得无数掌声。

(责任编辑:王愉悦)

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