【大纪元2014年09月25日讯】近日，北京京深海鲜市场有商贩出售死蟹身上剪下的蟹腿，甚至把这种蟹腿绑在去蟹腿的螃蟹身上，冒充完整蟹销售多牟利。
东网报导，市民李女士在京深海鲜市场买了几只梭子蟹，回到家处理时发现，蟹腿与蟹早已分开，出售时是被捆在螃蟹身上，蟹腿的肉也比较少。
京深海鲜市场有商户揭秘，螃蟹死亡后蟹肉会出现缩水的情况，口感不好，死亡时间较长的螃蟹就要扔掉了，商户们将这些要仍的蟹前腿剪下来，单独销售。剪掉前腿的螃蟹一般廉价卖给餐厅做香辣蟹。
剪腿蟹当晚每只会以4至5元价格售出，而绑上腿冒充完整螃蟹每只则能卖7至8元。
去年10月大陆电视台曾报导，北京海鲜市场死蟹当活蟹卖，用手法让死蟹动腿，电子秤动手脚，让一只原本3斤8两重的大闸蟹，变成6斤卖给顾客。
有网民在网上发帖称，在京深海鲜市场，挑的活的好好的螃蟹被商家掉包，回家发现基本全缺脚，每个螃蟹商家给多套了一个大皮筋，5斤多的螃蟹1斤3两的皮筋。
今年9月网上曾报导，海鲜市场出现所谓“针眼注水蟹”，商贩在螃蟹壳隐蔽处给螃蟹“打针”注水增重，仔细检查能发现针眼，主要在螃蟹腹部的三角盖下或者背部腹部交界处。
责任编辑：杨伟昌
