【大纪元9月5日报导】（中央社记者林孟汝台北5日电）外食费涨不停，受猪价飙高影响，8月外食费年涨4.54%，为67个月新高。官员表示，外食费月增已有减缓趋势，但预估全年在4%以上。
8月消费者物价总指数(CPI)为104.85，月增0.43%，年增2.07%，为今年首度涨破央行防守上限2%，连同核心物价年增1.15%，都是近18个月新高。
若以每月消费支出约新台币6万元的家庭为例，8月物价上涨，消费支出比去年同期增加新台币1242元，其中以食物类增加873元的支出最多。
综合统计处副处长蔡钰泰表示，虽然8月CPI年增率高于2%，但前8月CPI平均年增率1.39%，还在主计总处8月预测全年CPI年增为1.64%的预料范围内，整体物价表现仍算稳定。
他说，8月CPI上涨主因食物类上涨5.60％，其中蛋类、肉类、蔬菜、水果及水产品分别涨19.39％、11.85％、11.16％、6.30％及5.66％；调理食品及外食费分别涨5.71％及4.54％。
另外，居住类上涨1.45％，主要是受到今年鼓励家庭节电措施改变作法，折扣由95%调升至98%，以致电价调涨所致。
以行政院稳定物价小组关注的17项重要民生物价观察，8月平均涨幅为5.90％，是自今年3月以来首次回落6%以下。值得关注的是，鸡蛋价格虽较7月的21.98%下滑，但涨幅仍是21.96%高居首位；其次的猪肉17.25％涨幅创下72个月新高；鸡肉涨幅为7.51%。
蔡钰泰分析，外食费自今年4月起，月增涨幅从4月的0.92％降至8月的0.16％，由于9月后因基期较高，预估涨势可收敛在1成左右，但全年应在4%以上。
至于今年CPI是否会受到馊水油转食用油的食安风暴影响？蔡钰泰指出，食用油问题影响消费者消费模式，以过去食安风暴爆发后的影响观察，很难看到物价特别变化，找不出明显的因果关系。
