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【大纪元2015年10月27日讯】（大纪元记者施萍综合报导）美国一家食品分析公司日前公布的一项调查结果，可能让爱吃热狗的人有点恶心，因为根据这项调查报告：15%的产品有问题；14%的热狗馅儿和标签标示的内容不一致。更可怕的是，号称“素热狗”的热狗馅儿里不仅发现猪肉，还测出人类的DNA。
这家称为“干净食品”（Clear Food）的公司采用基因分析法，对75个品牌的345支热狗产品进行检测。发现15%的产品有问题。这些问题包括：内涵和标签不相符，即标示为“鸡肉”、“火鸡肉”或者“牛肉”等热狗中发现猪肉；热狗馅儿中出现未列在标签上的其它物质等。
最让人忧虑的是，调查发现10%标注“素热狗”的产品中，实际上含有猪肉，而且其中2/3的素热狗里面，检测出了人类的DNA。
这家公司没有曝光有问题产品的品牌名称，但推荐了几家品质好的热狗。比如，他们建议，吃素的人最好吃“乔家超市”（Trader Joe’s）的产品；奥斯卡梅耶（Oscar Mayer）的产品也是不错的选择。值得注意的是，美国老牌热狗品牌“纳森”（Nathans）并没有出现在推荐名单中。
责任编辑：艾伦
