【大纪元2015年11月28日讯】（大纪元记者钟鸣纽约报导）因为美国西岸的螃蟹发现含毒素超标，今年的螃蟹季节将被推后，而纽约市场上的螃蟹也因为货源紧缺而涨价。
往年，螃蟹开市的时间是12月1日，但是今年在加州、华盛顿州和俄勒冈州的螃蟹都被发现有过量的软骨藻酸（domoic acid）。因为今年海洋温度较高、藻类大量繁殖，导致螃蟹体内过度积累软骨藻酸这种毒素。上述各州宣布推迟螃蟹开市的时间，等螃蟹的毒素下降到安全水平的时候再吃，有可能在12月的第一周可以开始投放市场。
受西岸螃蟹毒素的影响，纽约的螃蟹出现涨价。华埠宏昌海鲜公司的李先生介绍说，受影响的是一种叫“温哥华蟹”的螃蟹，这种螃蟹在西岸生产，产地包括加州、华盛顿州、俄勒冈州以及加拿大的温哥华，现在前三个地方的“温哥华蟹”都发现了毒素过量，但加拿大温哥华的没有发现，货源变得单一，只能从温哥华进。他介绍说，市面上产于温哥华的“温哥华蟹”已经涨了好几块钱，“以前是9美元一磅，现在已经涨到11块了。”
不过，李先生表示，除了“温哥华蟹”以外，其它几种品种，包括“雪蟹”、“蓝蟹”都不受影响，因为这两种螃蟹是从维吉尼亚、马里兰和北卡州来的。
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