【大紀元2015年11月28日訊】（大紀元記者鐘鳴紐約報導）因為美國西岸的螃蟹發現含毒素超標，今年的螃蟹季節將被推後，而紐約市場上的螃蟹也因為貨源緊缺而漲價。
往年，螃蟹開市的時間是12月1日，但是今年在加州、華盛頓州和俄勒岡州的螃蟹都被發現有過量的軟骨藻酸（domoic acid）。因為今年海洋溫度較高、藻類大量繁殖，導致螃蟹體內過度積累軟骨藻酸這種毒素。上述各州宣布推遲螃蟹開市的時間，等螃蟹的毒素下降到安全水平的時候再吃，有可能在12月的第一週可以開始投放市場。
受西岸螃蟹毒素的影響，紐約的螃蟹出現漲價。華埠宏昌海鮮公司的李先生介紹說，受影響的是一種叫「溫哥華蟹」的螃蟹，這種螃蟹在西岸生產，產地包括加州、華盛頓州、俄勒岡州以及加拿大的溫哥華，現在前三個地方的「溫哥華蟹」都發現了毒素過量，但加拿大溫哥華的沒有發現，貨源變得單一，只能從溫哥華進。他介紹說，市面上產於溫哥華的「溫哥華蟹」已經漲了好幾塊錢，「以前是9美元一磅，現在已經漲到11塊了。」
不過，李先生表示，除了「溫哥華蟹」以外，其它幾種品種，包括「雪蟹」、「藍蟹」都不受影響，因為這兩種螃蟹是從維吉尼亞、馬里蘭和北卡州來的。
責任編輯：季平
