【大纪元2015年12月01日讯】（大纪元记者沈一鸣洛杉矶报导）Philip Chang，亿万富翁， 韩裔美国人，加盟连锁企业Yogurtland创始人及总裁 。他领导的企业2006年从一家“波霸茶店”起步，发展至2015年被评为世界发展最快连锁企业第三位，全球拥有300多家加盟店。
就在Philip成为商业明日之星、各媒体纷纷采访挖掘他的成功秘诀时，就在Yogurtland事业如日中天之时，他突然辞职了。商业的巨大成功带来的富足和成就，已然是人来到世间成真的梦想。但对于Philip来说，高于梦想的是使命！
黑夜，一辆小型农用载人卡车在崎岖的山路上辗转前行，碎石和拖拉机在雨季留下的深深沟坎颠簸着车内人。这里是中国大陆广阔而偏远的山区农村，尽管现代化点燃的城市之光使得沿海地区已然是绚烂星空，贫困、封闭、留守儿童、都市废弃物和村头四十年前的政治标语依然缠绕着山路的尽头那些零落的村寨，都市欲望的喧嚣和乡下物质的困乏以及中国乡绅家族传统消颓之后，人们堕入了比黑夜更加沉重的暗处。
梦想‧使命
一些人，行色匆匆的把信仰之光顽强地带进这里。在政府对传教者的打压和驱赶中，在乡亲和儿童们静静的旁观中，他们帮助农户建设干净的水池，帮助乡村小学搭建校舍。农用卡车的后排中间，挤坐着一位中年人，他是这些人中的一员，平展浓厚的眉毛间，是一份喧嚣中走过来的水波不兴的宁静，嘴角间不宜觉察的一丝长途颠簸的疲惫一闪而过，带给同伴的是一句他常在嘴边的话：“这是对的，我们能做到！”
Yogurtland的优质酸奶带给城市人的无疑是幸福、快乐和健康满足，而Philip耳朵里一直有个声音：“嘿！你应该去帮助那些贫苦的人，远离城市文明的人，不要让他们因为自己的贫困而卑微，他们也应该为神的光芒所照耀，让信仰成为他们希望的源泉和力量。”
于是便有了文章开头的场景，一个来自美国加州的亿万富翁，和每一个肩负使命感的义工一样，颠簸在通往全世界每一处最贫困角落的路上──阿根廷的沙漠、东南亚的雨林和中国的偏远山区。
“慈善不就是捐钱嘛！”
钱对于很多富人来说是从事慈善事业和解决问题的最直接的办法，但是Philip不这么认为。当钱解决了穷人们的眼前问题时，他们会以为钱就是一切，跟已经迷失的城里人一样搭上欲望的街车。于是Philip开始与乡亲一起搭建屋顶不漏的校舍、远离不健康水源的农庄，在这心灵相伴的日夜，乡亲们从Philip这里确信了健康和教育是未来的希望，确信了真正的城市文明是像Philip这样的人表率出的自由的意志、互相守望与帮助、在迷茫中对信仰的坚定。
Philip放下了手中一天的活儿，坐在农家的门槛上歇了下来。真的梦境一般，似乎昨天还坐在总裁的座椅中，审视着让许多人羡艳不已的财务报表，安排着来自纽约或中东的加盟店的事务，品尝着新出的酸奶口味，今天却仿佛身处另外一个世界。其实，不管你所处的是流光溢彩的繁华都市，还是小虫鼓噪的山区，只要你仰望天空，会看到同样的夜幕与亘古的恒星。Philip静静地看着夜空，山里的风开始冷了……
苦难‧勇气
Philip20岁时，全家从南韩移民到美国，他从韩国最好的大学辍学，向往着在美国会有更好的生活。然而，踏上美国的第一个月，父亲就病倒卧床，家中顶梁柱倒了，家中全部现金加起来只有一千元，不会英语的妈妈只能到服装厂做最底层的工种，弟弟还小，重担瞬间落在了Philip身上。一个星期90个小时工作，一天两份，有时三份工，餐馆的外卖，卖酒的小店帮人打包，这些Philip都干过，他回忆自己当时站着就能睡着，但只要有空就跟电台学英语。
“我在最难的时候，还坚持两件事情。”Philip平静地叙述着：“一个是抽空去上课，一个是坚持上教堂。”当家中遭遇突变时，这个有着信仰的家庭，表现的是平静、顽强、互助。Philip说：“我从来没有感觉过绝望，因为我们确信，再大的苦难也是神的安排，只要遵从神的意志，就是对的，我们就能做到！”
Philip结婚时，并没有完全走出经济上的困境。太太是个有眼光的人，她告诉丈夫，她看上了他聪明能吃苦好助人的一个好男人的品质，更看重了他充满信仰者的平静和虔诚，而这是一个女人可以托付终生的信任。“嫁给一个信神的人，就是买了个成长型的绩优股”。他太太不是股神，但是Philip的未来，她说对了。
创业‧腾飞
从一间生意兴隆的波霸茶店发展为33个连锁店，这四年是Philip创业的基础，但是他很难满足于这样的成功，波霸茶饮料适合亚洲人的口味，但是很难被美国主流接受。
琢磨配料、琢磨机器……Philip开始琢磨一种新的方式经营美国年轻人的一种时尚饮食：自助调配酸奶冰淇淋。酸奶冰淇淋起源于1970年代美国东北部，起初以“Frogurt”之名现身。
因为其健康及低热量的特性，深受特别是年轻一代的热捧，酸奶冰淇淋在美国渐渐取代了冰淇淋，2010年，市场占有在美国成长到15亿美元。原来，酸奶冰淇淋的一般吃法是将霜冻优格装在纸杯中，在上面加上许多种的配料，有店员服务的方式，通常价位较高，品种非常多。Philip认为现代年轻人的自由意志很强，而原来复杂的点餐方式也很繁琐，其实也用不了那么多口味。
自助、简化，就是风尚！Philip把数百种风味减少到16种，却保持原味、保持新鲜配料，让自然的营养搭配出自然的风味。他在波霸茶店开了一个柜台用这种形式卖酸奶冰淇淋，简单明了的选择、真材实料的口感、自选的感觉很酷，价格又便宜，结果大受欢迎，很快便口耳相传，人们甚至驱车50英里来过把瘾。
2006年橙县富勒顿（Fullerton）第一家命名Yogurtland的酸奶冰淇淋店正式开张，开张第一个月即收入20万美元，每天都有过千人次光顾。
好的产品、好的理念经由合适的商业模式运营，迅速让Yogurtland在短短8年间打造成了一个冷饮行业的巨头。加盟连锁店是Philip创业就熟悉的运作形式，2007年，他便开始了使用这种商业运营模式操作Yogurtland，目前公司总部设在加州尔湾市，截止2014年为止，旗下加盟店共300多家，其中自营19家，在全球500强加盟连锁企业排名榜上，位居171位，全球增长最快速企业排列63位。
Philip在企业增长进入峰值阶段后，毅然淡出，将经营交由其他高管，自己投入社会慈善事业。
回归
也许是山风的寒意，也许是Philip的直觉。总之在2014年的年底，当Philip回到企业时，他有了不好的发现：员工平时的对话声音高了，高管们的一等舱五星级宾馆的单子多了，尽管业绩在不断攀升，Philip坐不住了。
声音的提高，不必要的花销对于大型企业来说看起来虽然是个小事，它却来自自我的膨胀，自私与缺乏团队容忍精神；整个公司都弥漫着业绩第一、金钱第一的风气，只要能让企业使劲赚钱，就没有错，似乎成了高管们的信条。
“不，这不是我要的！这不是神要的！”Philip始终坚信每个人都有神给的使命，当众多的人才聚合在一起做企业的时候，这个企业就有了跟一个生命一样的使命，那就是能够帮助更多的人。不要再谈钱，要谈使命，不要再树业绩，要树立企业文化！Philip回来了！
几乎全部高管，60%的员工都被裁掉了，就像一个割掉巨大肿瘤的手术，也许会危及生命，但是必须饱含着新生的勇气去迎接这个挑战！
很多分析家说：“完了，Yogurtland死了。”在一年一度的加盟店总会之前，店主们都猜，恐怕这是我们挣钱的最后一年了。然而，就在这个会议上，Philip告诉了大家他做企业的理念一一使命感、助人的愿望。只要遵从神的意志，那就是对的，我们就能做到！
现在只要您接到Yogurtland员工的名片，背面就会写着Totally Honest Totally Kind的企业宗旨：真诚、善良，你会感知这个企业就像一个普通的好人，一个会不断升华自己直达（Totally）最真、最善境界的好人。参访Yogurtland总部，你会到处看见诸如“清楚你的愿望”、“行动中表露你的尊重”、“不隐藏观点”等等公司对员工提醒与期望的贴条。
Philip的员工现在不需要打卡，你可以晚来早走，但是你会在另外的日子自觉补上你法定的工作时间，因为团队已经清楚自己的目标，并为远远高于“钱”本身的使命激励而彼此信任、主动工作。
Philip谈到，目前加盟的投资要在30万美元以上，Yogurtland要控股。原来的运营可以为Yogurtland短期挣很多钱，但是企业文化和核心价值的丢失最终会损害每个加盟者的利益，最终也会断送母公司。所以Yogurtland的控股就是为了保证除了品牌、货品的正宗之外，服务的完整和延续性。投资者完全不必担心风险，因为正如Yogurtland建立的最真最善的企业文化，公司所有的经营账本甚至报税单据都为有兴趣的加盟者公开，让您自己决定投入的大小和认可的产出比。目前华人新居美国和海外大量增加，很多都在找新的投资发展机会，中国人讲究做生意先做人，Yogurtland就是这样一个值得信任的企业，是你投资成功的基石。
Philip回来了，企业归正了，我们看看结果：最新数字显示2015年Yogurtland全球500强加盟，连锁企业排名168，比去年提高3名；16%的加盟业主拥有不止一家Yogurtland，赚钱了多开几家，不是么？
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即空格后记：在采访中，Philip Chang这样介绍着自己现在的生活：我和太太、女儿现在住在一个2间卧室的小公寓里，离公司近，每天我五点半准时回家，回家前我会打个电话告诉太太我回来了。我从来不安排公务晚餐，一个是因为Yogurtland加盟商和各方面要找我社交的人太多，一旦开了头，根本安排不过来，就会对别人不公平，为什么安排他了没有安排我？我们要替别人多着想。
还有就是我珍惜跟家庭团聚的时刻。你知道吗？我们家里没有电视，我们一起晚餐，然后一起交谈，一起读经文，晚上我弹吉他，女儿唱歌，全家很早就睡了，睡前念祷文，自己会再想想，今天有没有做过什么事情，说过什么话，不符合神的要求。我们就是这样过着平实简朴的生活，真实的生活，有神在看护的生活。◇#
责任编辑：古云
