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低温“冻坏”餐馆生意 华埠超市销售火热

华埠老字号“宝荣行”,除了糖果等礼节性应酬的年货外,高档货的销售也明显上升。(蔡溶/大纪元)

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【大纪元2015年02月18日讯】(大纪元记者蔡溶纽约报导)中国新年前夕,天寒地冻、滴水成冰,摄氏零下11度的极寒笼罩纽约,“靠天吃饭”的华埠餐馆业者感叹生意掉了一半。但是,华埠市民采购年货的热情高涨,大街上提着大包小包海味干果的市民随处可见,经营食品百货的商家,生意较平时翻倍增加。

严寒天气的影响下,唐人街不少旅游纪念品店和餐馆店的老板表示,生意少了五成以上。披露街(Pell St)“上海人家”的Angelina说,她在华埠做餐馆三十多年了,很少见到比今年气候更寒冷、生意更冷清的新年期。“气温在零度以下,根本没有几个人愿意出门上馆子,宁可留在家中吃饭保暖。生意越来越难做了”,Angelina叹口气说,自从布碌仑八大道和法拉盛唐人街兴起、“抢”走不少华埠的生意,再加华埠停车难,客人在餐馆门前泊车拿个外卖都难免吃罚单,造成客源减少,华埠餐饮业多年来一直在挣扎。

不过天气不好的时候,外卖郎送餐最忙碌,摆也街“老正川”中餐馆的伙计说,当天他们的外卖订单增加了10%,一直忙个不停。天冷怎么骑车?“戴围巾、耳套、帽子,全副武装!”伙计笑着说。

另一方面,年货采购进入高峰期,各大超市的人流依然比肩接踵。华埠老字号“宝荣行”的门口,一辆大货车旁堆成小山般高的空纸皮箱,全部是当天补进的货。“我们的生意涨了两到三倍,所有人加班加点,力求货架不空。”郑经理说,除了糖果等礼节性应酬的年货外,海参、鲍鱼、江珧柱、虾米等高档货的销售也明显上升。

华埠老字号“宝荣行”,除了糖果等礼节性应酬的年货外,高档货的销售也明显上升。(蔡溶/大纪元)
华埠老字号“宝荣行”,除了糖果等礼节性应酬的年货外,高档货的销售也明显上升。(蔡溶/大纪元)

随着新年临近,华埠街头买花的人络绎不绝。(蔡溶/大纪元)
随着新年临近,华埠街头买花的人络绎不绝。(蔡溶/大纪元)

华埠的烧腊店也生意兴隆,金门超市的顾客排队买烧腊。因为过年过节中国人要拜祭祖宗、礼拜天公,因此烧肉、烧鸭、白切鸡等销路见涨。此外,街上也出现了康乃馨、银柳等年节花卉,价格便宜,4元一束康乃馨、8元一束银柳(寓意有银有楼),采购的市民络绎不绝,但气温实在太低了,娇柔的花朵看起来比往年逊色。

责任编辑:钟鸣

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