【大纪元2015年03月05日讯】(大纪元记者钟鸣纽约采访报导)星期三（3月4日）一早，徐女士照旧来到哥伦比亚大学门口的奥丽斯餐厅（Ollie’s Noodle Shop & Grille）打工，走出地铁站时，立即被眼前的景象吓住了：餐厅嵌在墙面上的大玻璃门窗被“推”到门外，餐厅的招牌也脱离了外墙，快要伸到公交车站的候车亭上，清洁工人正在拆除店里的装修，把一个大大的皮沙发放到垃圾车里切碎。徐女士和十几名餐厅的华裔员工站在门口，一下有点不知所措。
冒浓烟后爆炸 消防员未疏散险酿大错
奥丽斯餐厅位于哥伦比亚大学西门对面、西116街与百老汇交叉口的西南角，房产为哥伦比亚大学巴纳德学院（Barnard）所有。星期二晚上11点30分左右，餐厅发生爆炸并起火，导致五人受轻伤，包括一名学生。爆炸发生后，餐厅楼上学校宿舍的学生被疏散。消防局在推特上表示，火势在12点48分左右得到控制。
星期三（3月4日）早上，记者看到，餐厅负责人、巴纳德学院员工和保险公司一起，正在对事故进行调查，调查的焦点最后落在了位于餐厅后面、大楼中间的一根大排气管上。排气管直径有80公分左右，和其它餐厅不一样的是，奥丽斯的排气管不是直接通到外墙，而是从餐厅穿过地下室，在大楼中间的位置往上伸到楼顶，大楼有12层高。
根据昨夜当班员工反映，当晚先是排气管处冒烟，然后餐厅里开始冒烟，店里的客人和员工都往外跑，到了餐厅外面时，餐厅里发生了爆炸并起火。这名不愿透露姓名的员工说：“从排气管开始冒烟时，消防员就到现场了，直到爆炸前，消防员都没有疏散餐厅里面的人。”所幸的是，大家自发疏散，跑出餐厅，才避免了更大的祸事出现。
根据多名员工的反馈，大楼和餐厅的煤气都曾经出现过问题，有一名员工表示，餐厅煤气管道在2014年装修前出过问题，但装修以后没有出现过问题。
厨房是重灾区 邻店文具震落一地
紧邻奥丽斯餐厅的文具店，文具被震落一地，与餐厅相接的内墙边上的几个货架，货物全部落在了地上，只剩下空空的货架。文具店经理Justin说，晚上店里没有人留守，今天早上进店的时候，发现货物都被震落在地上，才知道发生了什么事情。
负责清理现场的Turner公司员工告诉记者，餐厅的厨房是“重灾区”，受损严重，其它地方没有受太大的损害，餐厅里的桌、椅等家具，看起来都没有受到太多损害。
错过旺季 福建老板损失大
爆炸发生后，整个大楼的煤气都停了，在星期三（3月4日）早上记者到达现场的时候，煤气还没有开通，旁边寿司店也被迫停业。
寿司店的员工说，奥丽斯原来是台湾王姓老板所有，几年前转给了小股东和店经理，后者是福建人。她表示，每年3月大学开学到6月学期结束，是店里最忙的时候，奥丽斯餐厅的老板会“损失很大”。而且，除了损失旺季生意以外，爆炸和火灾造成的损失，保险公司也不可能全部赔偿。店面装修以后重新开业，要通过各种检查，也会很麻烦。
责任编辑：季平
