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健康DIY 三星推出有机手摇茶饮

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【大纪元2015年04月29日讯】(大纪元记者曾汉东台湾宜兰报导)炎炎夏日即将到来,手摇饮料进入旺季,但最近进口茶叶却接连验出农药及DDT残留超标。三星乡公所正视食安问题,29日正式宣布三星茶加入三星米产销平台隆重上市,并行销三星乡茶产业。

三星乡长黄锡墉表示,目前市售手摇饮料茶叶的来源多为便宜进口茶,品质与制程皆难以控管。为扶植小农,不让劣质茶叶危害民众健康,三星乡公所推出有机认证的三星有机茶,为民众健康把关。

三星乡公所邀请耕莘专校餐饮科学生,现场示范手作柠檬红茶、蜂蜜红茶、珍奶、乌龙茶、鲜奶绿、多多绿、金桔绿等健康有机茶饮,免费分享乡民,并教导民众“手摇茶饮‧健康DIY”,让大家认识三星茶的好滋味,并藉由产官学合作,共同行销三星茶产业。

近年受外国茶叶大量进口的冲击,三星茶园由全盛时期100公顷,锐减至今18.22公顷;茶农也仅存9户,其中松辉茶园、黄记茶园及谢沧浓3家茶农为有机耕作。

谢朝阳表示他的松辉有机茶园有2.1公顷,由于人工及相关成本较高、收成较低,售价比一般茶高些。松辉茶园有机乌龙茶1盒150g 500元、有机绿茶1盒75g 350元、有机红茶1盒75g 350元、有机佳叶龙茶1盒75g300元。

活动期间有促销优惠,自4月29日起,买1盒茶叶送1斤柠檬,300斤送完为止。意者请洽三星乡公所农业课(03)9894011。

责任编辑:陈玟琦

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