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父亲节到 健康蔬食风成美食选择

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【大纪元8月5日报导】(中央社)养生饮食盛行,餐饮业在父亲节推出的餐饮也顺应时势,有业者强调天然原味、生产履历、产地直送、新鲜时令的理念,让老爸吃到健康蔬食。

8月8日父亲节将届,不少人孝心子女也会安排与老爸一起用餐,汉来蔬食也应景推出养生的美味料理。

汉来蔬食品牌长罗嵘表示,厨师搭配有机黄豆制成的豆制品,将港沪点心经验导入纯蔬食料理,完整保留蔬食的绝佳食材,不添加类荤食的加工品,每道料理现点现做,希望打造高纤健康美味。

汉来蔬食指出,以“招牌棠菜饺”为例,饺皮加入菠菜汁染成绿色,里面包着的馅料则有的青江菜、香菇丝、笋丝,以及切成极细小丁块的豆干,一口咬进满满的大量营养素。

另外餐厅内的人气王“藜麦八宝菜饭”藜麦,则采取是目前在义、法等国厨师青睐而广泛采用的“有机谷类之王”。主厨用藜麦与切丁块的豆干、毛豆、玉米、玉米笋、青江菜、松子,烹调出健康美好美味。

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