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【大纪元9月1日报导】（中央社台北1日电）天气转晴，台北果菜市场整体蔬菜及叶菜类休市3天后，今天开市跌幅1成上下。传统市场叶菜1把新台币25到30元，高丽菜1台斤28元；产量少的葱、高丽菜苗等下周才会开始跌。
8月29到31日三天休市，今天9月1日开市，台北果菜市场整体交易均价每公斤45.4元，比8月28日中元节当天49.8元跌近9%。其中，叶菜类今天交易均价每公斤38.1元，也比中元节的44元跌1成3。
农委会农粮署主秘苏茂祥表示，这3天产区采收状况还不错，今天供应量比中元节多1成，加上今天释出60公吨库藏高丽菜，所以整体交易均价呈现跌势。
今天传统市场，改良品种高丽菜1台斤28元，空心菜等叶菜1把25元。但是大颗煮汤、做三明治用的蕃茄1台斤55元，青椒1台斤也要50元。
此外，传统市场叶菜种类还是比往常少，高丽菜苗、秋葵一台斤仍贵森森，要价150元；超市4到5颗高丽菜苗也要100元多，芫荽、九层塔等一盒50公克要50、60元，青葱4、5根约近80元。
苏茂祥说，高丽菜苗、芫荽、九层塔及青葱等短期菜，原本产量就不大，之前有台风，近期又下雨不停，不利光合作用；但今天起放晴了，预计这类短期菜，下周起价格才会开始跌。
