【大纪元2015年09月22日讯】（大纪元记者赖月贵台湾新竹报导）中秋节到了，家家户户过节赏月兼烤肉已蔚为风气，新竹县政府环保局呼吁，多吃蔬果、少吃肉比较健康，如果要烤肉应景，最好用电烤炉，其次是选择环保木炭，无烟害，既环保又健康；竹县卫生局日前也加强抽验月饼，要让民众吃得安心；另外，为因应登革热疫情，也加强环境的清洁与宣导，总之，要让民众安心过节。
环保局表示，环保无烟炭在燃烧过程中，除了比较不会有烟害外，更因比较不会有燃烧不完全的现象，导致产生一氧化碳、二氧化碳、硫氧化物以及PM10、PM2.5(悬浮微粒)等化合物，使得大家在烤肉过程中，经由呼吸道吸入前述废气，造成健康和环境的双重损失。
为让民众安心过中秋，新竹县卫生局日前抽验20件月饼，包括蛋黄酥、绿豆椪、凤梨酥等，内含防腐剂剂量都合格。
不过卫生局也呼吁民众，月饼是高热量食物，一个月饼约含300卡热量，等于一碗饭，吃太多会造成身体负担，尤其如糖尿病等慢性病患者更要节制，希望民众都能“聪明吃月饼、快乐过中秋”。
新竹县卫生局日前也获得卫福部的肯定，得到103年食品药物类稽查落实考评优等奖，为保障县民食品及用药安全，落实辅导及稽核业者，防杜不法之产品于市面贩售。
卫生局长殷东成表示，103年食品风暴带来警讯，更应加强稽查工作并落实登记制度，一方面可以杜绝问题食品来源，若不幸遇到食安事件，也可以迅速掌握整个状况，追查、打击不法，为人民健康把关是政府的责任。
责任编辑：郑桦
