【大纪元2016年10月28日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）受到食安风暴冲击，味全公司连8季亏损，味全启动“瘦身计划”，计划将精简近6%人力，以求有效削减费用，使公司的亏损规模缩小。
味全旗下员工人数近2千人，若按照缩减人力6%计算，估计约有120人会在这波优退计划中失业，这也是味全面对抵制购买导致业绩下滑后，以缩减人力规模，达到开源节流目的。
味全董事长陈永清说，为了因应市场环境变动与挑战，将进行企业改造，从产品及人事面同步进行，此波调整包含相关优退方案，初估将减少约6%人力。他表示，此次企业再造将聚焦组织扁平化与资讯化两方面，未来也将努力做好产品，并进一步与消费者沟通。
味全表示，已自去年起进行一连串的企业再造工程，包括持续性的食安工作推动、内部流程简化、聚焦食品本业，也进行组织架构的调整再造，期望塑造新的味全，一个更有效益、更具竞争力、更重视食安、且专注于本业的食品公司，为股东、员工、客户及社会大众创造最大利益。
味全1998年被并入顶新集团后，接连在2013年、2014年涉入假油风暴，过去3年已换了3位董事长。前年起，全台民众陆续投入“灭顶行动”，味全也从2014年第3季迄今，呈现连续8季度的赤字。
责任编辑：吕美琪
