颜丹:中国农产品安全有保障?

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【大纪元2016年11月06日讯】这两天,农业部又有领导在发表奇葩言论。据媒体报道,在人大常委会的一次专题会议上,面对着“土壤污染对我国粮食安全带来的主要威胁是什么”的提问时,农业部副部长张桃林回答,“农产品质量与耕地环境质量不是简单的对应关系,有的土壤超标了,但农产品合格,有的农产品超标,但土壤不超标,总的看,我国主要农产品安全是有保障的”。此外,该领导还表示,中国的“耕地土壤超标主要是轻度超标,重度污染的比例比较少,可以采取一些措施治理,能够安全利用”。

领导的观点特别明确,一来站在“搞土壤的”专业角度,竭力证明农产品的问题与土壤无关;二来以“环保部”的口吻对外宣称,中国的土壤超标主要是轻度,还能安全利用。表面听来似乎有理有据,实际却暴露出了农业部官员底气不足的一面。如果说,农业部真的信心十足的认为,从土壤里种植出来的农产品与土壤受污染程度无关,那么又何须多加解释有关土壤超标轻重的问题?更重要的是,一直以来对土壤环境行使着监测之责的环保部都从未得出过“土壤只是轻度超标”的结论,而如今农业部这般抢着下结论,又是否有点喧宾夺主?

事实上,环保部的说法可谓是截然不同。今年5月,由发改委、环保部、国土资源部、住建部、农业部等多部委共同参与制定的“土十条”(《土壤污染防治行动计划》)正式出台之前,环保部的部长陈吉宁就在接受媒体采访时表示,“土十条”治理土壤污染,是个“大治理”过程。从多部门合作的架势以及环保部领导所说的“大治理”一词上,我们显然能隐隐感觉到,中国目前所遭遇的土壤问题绝非是“小 case”。而这样的隐忧,在中国环境修复研究院院长的“告白”中也再次得到了印证。

这位与众多内部人士的观点不谋而合的专家表示,“土壤污染具有隐蔽性、累积性和长期性”;“污染物一开始往往很难检测出来,……,它会在土壤中不断积累而逐步超标”。最终,他表示,“我国耕地污染已经到了触目惊心的地步”。说起来,早在2013年,“九三学社“就曾透露,“全国耕地重金属污染面积在16%以上”。如今,这一结论已纷纷见诸于各大陆媒的相关报导中。此外,还有各地的数据显示,“广州有50%的耕地遭受镉、砷、汞等重金属污染;辽宁省八家子铅锌矿区周边耕地镉、铅含量超标都在60%以上……”根据这些历历在目的数据,环保部的专家们都一致表示,“我国土壤重金属污染已威胁到粮食这一民生命脉”。

有意思的是,农业部那位部长仍在发言中绕口令式的说着“有的土壤超标了,但农产品合格,有的农产品超标,但土壤不超标”。玩这种文字游戏的目地也就在于,他想刻意回避耕地严重污染亦有农业部的一份“功劳”的事实。有资料显示,“中国耕地面积不足全世界的一成,却使用了全世界近四成的化肥”;“中国单位面积农药使用量是世界平均水平的2.5倍”。用中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田的话来说,“在粮食生产过程中,大量使用化肥和农药使农业成为了最大的污染来源”。既然是“大量使用”,农业部也就毫无理由将责任推给个别农民。毕竟官方的狂征暴敛向来不只是针对一小撮人,而农民一味追求产量也显然与繁重的税赋有关。

如此,我们不难想像,饱受着工业污染以及大量化肥、农药侵蚀的土地,又怎能种出皮肉之躯所需的各类食材?这种吃饭几乎等同于吃“毒”的悲惨现实,又怎会不使得中国人的健康每况愈下?因此,中国的农产品安全是否有保障,不能仅凭农业部长的一句话,而是应该由老百姓的健康说了算。

责任编辑:高义

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