【大纪元2016年12月16日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）食农教育是嘉义市政府积极推动的教育政策之一，为的就是在这个黑心商品充斥泛滥的社会里，让孩子从小培育“食安”的观念，才能够健康的成长茁壮。而世贤国小对于“食”的教育也一向重视，除了每日严格把关营养午餐食材，本学期更结合社区资源，在嘉义市农会总干事黄腾辉的支持下，和农会四健会携手推动食农教育，并在成果发表会时推出微笑食堂，成果非凡。
经过集思广益，世贤国小团队和农会志工决定利用活动中心旁闲置的一小方土地，打造一座独一无二的彩虹农场！彩虹农场乃是学生们结合了环保概念，将用完的保特瓶回收后，进行瓶身的挖空以及外观的彩绘，在老师、学生、志工的齐心努力下，五颜六色的保特瓶一整排一整排的挂在墙上，放眼望去，墙面顿时成了一道五彩缤纷的彩虹！
从洒下种子开始，小朋友们每天都细心呵护着这一片七彩的菜圃，一转眼就已经到了可以采收的阶段！因此世贤国小和嘉义市农会四健会敲订于105年12月16日，进行彩虹农场的成果发表。
发表会当天活动一开始，全体志工先带领学生，至彩虹农场进行采收的工作，只见孩子们笑呵呵的采收作物，领会到农家乐的感觉！而活动会场除了展现和食农教育相关的静态成果外，更结合了动态的闯关活动让学生进行体验。最后邀请社区的独居长者一同参与，和大家进行咸汤圆的DIY制作，现场洋溢着浓浓的人情味。
世贤国小校长何宪昌表示，新鲜摘采无毒的蔬菜，再加上热呼呼的汤圆，这场彩虹农场的成果发表会，让老师、学生、志工、社区长者一同分享与共食，透过这样的活动，让每一位参与者都能有像彩虹般缤纷美好的回忆。
责任编辑：王愉悦
