【大纪元2016年06月02日讯】（中央社澎湖县2日电）台电公司今天在澎湖内湾海域放流10万尾高级食用鱼“黑鲷”鱼苗，是近年来单一放流鱼苗数量最庞大的一次，期为澎湖海洋生态保育及渔业资源永续发展，尽一份心力。
台电今天放流的10万尾黑鲷鱼苗，每尾体长在3至5公分以上，委由渔业署培育，昨天由屏东枋寮专船运抵，今天上午由台电公司环保处、澎湖尖山发电厂及中区施工处结合台湾渔业永续发展协会和在澎湖区渔会协助下，于澎湖内湾海域进行鱼苗放流。
台电表示，对于地方渔业发展及海洋资源永续经营，台电至为重视，从去年7月至今年6月执行鱼苗放流，已在全台各沿海放流6场次，澎湖海域今天最后一批，全台今年共放流鱼苗超过100万尾，对渔业资源复育与永续，颇有助益，也吁请大众重视对海洋生态资源的保育，让渔业资源永续。
澎湖海事水产职校今天也安排养殖系类科的学生，前往内湾现场观摩见习鱼苗放流的过程，以落实学以致用的目标。
台电今天在澎湖内湾放流黑鲷鱼苗，俗名乌格或黑格，属热带、温带沿岸杂食性底栖鱼类，喜欢栖息在沙泥底质水域，有时会进入河口内湾，春至秋天最为肥美，成鱼体长可至50至60公分，鱼体呈灰黑色且有银色光泽，无论是盐烤、生鱼片、煮汤或红烧等料理，肉质细嫩鲜美，属高级食用鱼，颇具经济价值，除了野生外，亦是重要的养殖鱼类之一。
