【大纪元2016年06月29日讯】美国有线电视网（CNN）报导全球十大热门素食景点，素食者可以在这些地区轻松找到素食餐点，其中台湾台北、美国的5个城市等都入选。
据中央社引述CNN报导指出，由于普遍信仰佛教及民众友善动物等原因，台湾素食者人口众多。报导列出全球十大热门素食景点，但并未给予排名。文中提到，全台大概有13%的乡镇及170万人是素食者，其中台北更有台湾最大的友善素食者餐厅和超市，是全球的热门素食景点之一。
除了台北以外，入选的全球十大热门素食景点，还包括美国波特兰、纽约、洛杉矶、底特律、夏威夷檀香山、加拿大多伦多、印度清奈、以色列的特拉维夫、德国柏林。
一位住在美国洛杉矶的台湾人说：“台北的厨师们重新诠释传统的台湾美食，使用新鲜的当地食材，并加入一些国际风味。”报导说，素食民众还可在高档的餐厅尝到丰盛的国际食物，包括寿司、意大利面食或印度咖喱。
虽然在古希腊时代，柏拉图就已经在谈论素食菜单，但由于现今社会对不含肉类及奶类的餐厅需求飙高，素食者的生活方式，现在正经历最好的时光。
此外，有专家建议，饮食中剔除肉类，或许能让寿命延长将近4年。英国“每日邮报”（Daily Mail）网站5月初报导，一项研究显示，吃素至少17年，平均寿命可能延长3.6年。调查150多万人的研究发现，经常吃肉的人，各种原因死亡率较高。报导说，每天吃红肉与死亡率上升有关，尤其是加工肉品。
责任编辑：钟元
