【大纪元2016年08月25日讯】（大纪元记者曾汉东台湾宜兰报导）为推广三星优质好米及传统农家米食文化，三星乡公所25日在拱照社区活动中心举办稻米品质竞赛，评选出三星米王刘明全农友。现场还有农村米食文化品尝活动，公所端出九层炊、米苔目，请民众回味传统美食。
今年度三星乡稻米品质竞赛共16位农友参赛，初选后有9名农友进入决赛。公所聘请专家组成评审小组，办理第二阶段外观性状及官能品评，采不分组选拔。比赛结果，前3名依序为刘明全（台梗8号）、吴和南（高雄145）、卢国书（台梗8号），优胜为朱聪荣（高雄145）、朱坤宗（高雄145）二人。前3名将以团队形式代表三星乡参加全国名米产地冠军赛。公所并颁发匾额及奖金，第一名3万元、第二名2万元、第三名1.5万元、优胜1万元。
乡长黄锡墉表示，三星乡拥有兰阳溪清净无污染的水源，泥沙中富含大量矿物有机质，加上肥沃的浊水和土壤，所孕育出的优质水头区米就是三星米。近来市面包装米屡屡发生农药残留或进口米混充等问题，层出不穷的食安问题威胁民众健康时，三星米单一、纯粹的品质保证，值得消费者信赖。
三星乡公所31日上午10点将在罗东文化工场为三星米促销，现场前100名购买2公斤包装米，买一送一，每人限购一包。当日将邀请三星在地作粿师傅黄宝珠现场手作九层炊。现场有洛克马亲善小宝宝及彩绘小洛克马。
责任编辑：郑桦
