【大纪元2017年06月20日讯】今年麦收时，环保公益组织“好空气保卫侠”（简称“空气侠”）在河南省新乡市牧野区、凤泉区已经收割、尚未收割的不同地块随机抽取了12个小麦样品，结果发现竟全是“镉麦”（即被镉污染后镉含量超标的小麦）。
检测结果显示，这些样品全部超出《食品安全国家标准－食品中污染物限量》（GB 2762—2012 ）标准，超标程度从1.7倍至18倍不等。最让人恐惧的是第12个小麦样品，是在马路上随机取的麦样，这些麦子已经完成收割晾晒在马路上等待卖出。
迄今为止，“空气侠”对新乡市“镉麦”的关注已持续了3年，这期间，他们发现当地产生镉麦的农地范围在不断扩大。
2015年麦收时，新乡市当地有污染受害者请求“空气侠”检测牧野区王村镇中马坊村北口一处农地的麦子，他们怀疑这些麦子已经被重金属污染。因为这片农地周边分布着升华新能源有限公司等多家曾经生产镍镉电池原料的氧化镉电池厂。
“空气侠”随机在多处取了小麦样品，混合在一起送检独立协力厂商检测机构，检测结果确实与污染受害者担忧的情况一样，那些麦子确实被污染了，送检小麦的重金属镉超标17倍。
2016年麦收时，“空气侠”在另一家生产镍镉电池原料的氧化镉的电池厂，新乡市华鑫电源材料有限公司南向的麦地取样，结果显示最严重的小麦样品超标34倍。
有关资料显示，被镉污染的空气和食物对人体危害严重，且在人体中代谢慢。1960年代，日本报告因摄食被镉污染的水源，而在人群中引起了“痛痛病”，临床表现为背和腿疼痛、腹胀和消化不良，由于钙丢失，因此多发病理性骨折。此外，镉还会损害人肾脏和呼吸系统。中国的《国家土壤环境品质标准》（GB15618-1995）规定，适用于农田、蔬菜地、茶园、果园、牧场的是土壤环境品质二级标准，镉最高限值为0.3mg/kg，而土壤环境品质最低三级标准的镉限值为1.0mg/kg。根据《食品中污染物限量》（GB2762-2012），谷物及其制品镉限量为0.2mg/kg以内。
此前有媒体曾报导，国人平均每吃4个馒头，就有1个是用河南小麦做出来的。作为粮食大省，河南的小麦产量占全国总产量的四分之一。而新乡市镉含量超标的小麦绝大部分都可以在市场上畅通无阻的自由流通。当地村民告诉记者，小麦收获以后，除了留下一小部分够自己吃的外，大部分都卖给了“收粮食的”。至于那些“收粮食的”又把这些镉含量超标的小麦卖到了哪里，他们也不清楚。总之，公众的餐桌成了“镉麦”的归宿，国人的胃成了消化“镉麦”的工具。
依笔者之见，新乡市连续三年被检出“镉麦”揭开的不过是中国大陆粮食污染的冰山一角。如今全中国的农村没被污染的农田可谓所剩无几，小麦被污染的绝不会仅止新乡抑或河南一地，而且被污染的也不只是小麦，至少关于“镉大米”的报导已有不少。
更恐怖的是，全国到底有多少镉麦镉米，政府从没查过，公众更是一无所知，有的人可能连听都没听过这事。也就是说，很有可能你有滋有味吃着的面制品米制品就是被镉污染的，想想真是不寒而栗啊！
责任编辑：南风
