【大纪元2017年06月25日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）来自水流东休闲农业区的“树生酒庄”酿造的新品黑后葡萄酒–“红埔桃酒”，继2016年12月前往英国参赛，获得英国国际葡萄酒竞赛银牌奖，2017年2月又在备受全球酒类酿造业瞩目的第20届德国世界酒类竞赛中摘下金牌，台中市长林佳龙25日特别前往道贺，并期待透过这支金牌红埔桃酒能吸引更多年轻人投入，为台湾农业的未来带来新希望。
林佳龙表示，这支新品红埔桃酒在德国世界酒类竞赛中能获得金牌，是与来自世界38个国家、6200款葡萄酒的激烈竞争下，脱颖而出，非常不容易。林佳龙说，这次的获奖让民众对台湾农业充满信心，相信农业不是夕阳产业，在花果之乡的外埔种出的葡萄足以酿出世界顶级的好酒，更可与2018年举办的世界花博成为最好的组合，埔桃酒将成为花博的迎宾酒，可以把来自世界各地的观光客吸引过来赏花、品美酒，由此看出，好山好水的外埔蕴育的观光资产非常丰厚，足以再创下一个令人惊叹的台湾农业奇迹。
高雄餐旅大学陈千浩教授表示，树生酒庄能有今日的成就是在台湾农政单位的支持下，酒庄陆续更新设备，品质得到很大的提升，才有机会走向世界，树生酒庄的庄主洪吉倍对于种植葡萄有极丰富的经验，但每年都会在台风来临前抢收，因为葡萄成熟度不足，酸度很高，其实是不能和法国的葡萄相比的，但是酒庄西晒严重的酒窖，却让酿制中的酒大量挥发，五年的时间就浓缩了一半，因此酿出的酒非常浓郁，再加上采用单一纯菌菌种酿制的番薯烧酒，才能让红埔桃酒再创佳绩。
洪慈庸立委则表示，她小时候就生活在这些葡萄园中，亲眼看着年长的长辈们辛苦地栽种葡萄，如今有这样好的成果感觉很开心，她希望农委会能大力辅助外埔在地产业，才能让农民看见亮丽的前景。现场来宾与林佳龙一起品尝番薯烧酒与红埔桃酒后，林佳龙称赞红埔桃酒有花香的浓郁气息，其中好像有鸟语花香的美味。
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