韩庆尚南道为港天然有机展 增添传统养生智慧

紫竹盐、黄漆、莲藕茶 独特的养生之道

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【大纪元2017年08月30日讯】(大纪元记者杨存菁报导)今年香港天然有机博览NOPA,添加韩国的传统养生智慧,南韩庆尚南道振兴会将带来智异山及南海地区多种天然有机的农渔特产品,及传统的韩草药保健商品,成为本次会展最吸睛焦点之一。

南韩庆尚南道,西北由智异山、德裕山等高山峻岭环绕,山景壮观,是有名的风景胜地;南临南海,拥有丰富的海洋资源,无论是河东郡绿茶文化、咸阳郡的山养参等农特产、山清郡的韩草药保健、陕川郡的千年名刹、巨济市的海洋资源及美景,可见其多样地理环境,不但孕育出纯净天然物产,更发展出传统、独特的养生之道。

莲藕:好食好饮兼保健

赏莲是韩国从百济时期开始就有的赏花文化,在咸阳郡莲花除了供欣赏外,也成为当地高经济农作物之一。据研究,莲花叶具有清理血管废物来缓解身体及精神的效果,同时对失眠、惊悸、抗氧化、抗衰老、护肤、抗菌及改善疲劳方面都有不错的功效。而莲藕除了入馔、当零食外,还含有蛋白酶及单宁成分,可保护胃壁,有助止血和纾缓肠胃不适,并含有果胶,能促进血液循环及补血。

华新农业公司(Hwashin Farming Corp)以“重视信誉,诚信为本”为理念,选自智异山清静地区的特产莲花,研制出多种莲花食品及保健品。其中明星商品──黑莲藕,是以智异山白莲藕与精心培育的山养参为原料。莲藕富含铁元素,经低温熟成、发酵等加工手法,使莲藕中富含的多种生理活性物质更易被人体吸收,是极佳的女性保健食品;山养参拥有极强抗氧化活性与抗顽疾的功效,富含皂角苷,可改善新陈代谢及提高免疫力。

Aija博士“黑莲姜茶”,采用专利技术,低温熟成发酵法所制作的荷叶、莲藕及山养参复合物,再融合可提高免疫力与解毒效用的生姜与木瓜,按最佳配比调制而成,可有效防止各种有害物质在人体积存,提升代谢身体废弃物,同时促进血液循环,有助减压及提高免疫力。

Hwashin Farming Corp.

http://www.aija.kr

展位:H01A

Aija博士“黑莲姜茶”为复方茶融合多重配方,荷叶、莲藕、山养参、生姜与木瓜,可提升代谢,促进血液循环、增加免疫力。(华新农业公司提供)

黄漆:秦始皇苦寻的不老草

黄漆是三大灵丹妙药(人参、刺五加、黄漆)之一。相传秦始皇所苦求的不老药就是黄漆。黄漆树是韩国特有的植物,仅生长在韩国南海岸岛屿。据韩医书及现在医学研究指出,黄漆无论是根、枝、叶都有不同的效用,可改善肝功能、胰岛素及减缓三高等问题,对于抗氧化、皮肤组织再生及抗菌方面都很有帮助,因此在韩国被广泛运用在茶饮、健康食品及生活用品中。

HURIM黄漆株式会社,以黄漆为研发核心,特选100%天然黄漆树,透过独有的专利技术,以低温萃取黄漆提取液,并广泛运用在保健品及个人清洁用品中。今次展示的黄漆脉保健品,是首件通过绿十字检验测试,可降三高问题的健康食品。而拥有独特香气的黄漆天然手工肥皂,未添加任何化学活性界面剂,即使敏感肌肤者,也能安心使用。

Hyurim Hwangchil Co., Ltd

http://www.hyurim.kr

展位:H01G

相传黄漆是秦始皇求的不老药,今天HURIM黄漆株式会社将黄漆发展出多种保健、保养品。(HURIM黄漆株式会社提供)

紫竹盐:九次火烤提升还原力

将盐入竹筒火烤的好处是什么呢?一般盐含有钙、镁、铁、锰、磷、硫磺等各种矿物质,但是经过竹筒九次烧烤出来的竹盐,可让矿物质的含量倍增,特别锌含量为最高,同时竹盐具有强大的还原力,能把氧化物质还原成原本状态。

这套流传百年的传统人手制作方式和过程是非常复杂的,仁山竹盐创办人金一勋先生,首先将历时3年排出盐卤的西海岸天日盐放入智异山桂竹中,以黄土封口后用松树枝做首次烤制,之后将经过烧烤的盐体碾成粉末后再次放入竹筒,然后继续用松树枝烧烤,反复9次,到第九次时是在1,300℃高温下将食盐熔融,最终得到珍贵的“紫竹盐9X”。此盐含有丰富的矿物质,具有消炎、抗菌、排毒、增强免疫力、抗顽症等效果。

仁山竹盐同时研制出一系列竹盐生活用品。例如:仁山竹盐牙膏,含竹盐9X、绿茶、薄荷油和天然植物精华黄原胶,可改善口腔健康并预防蛀牙。仁山生活竹盐3X,属经过3次火烤的竹盐,可用在一般洗涤蔬果、洗脸、足浴及沐浴中。

INSAN BAMBOO SALT LTD.(仁山竹盐)

http://www.insan.com

展位:H01O

不单单只是盐,历经桂竹筒九次火烤的紫竹盐比一般盐的矿物质成分含量高,且具生物还原力。(仁山竹盐提供)

除了上述商品外,还有采用空中培植法的桑黄保健系列,青梅、梨姜、柿子、红洋葱等蔬果汁,健康公仔面与黑蒜面条等特色农产,欢迎前往H01韩庆尚南道馆。#

庆南农水产品食品出口协会
韩国庆尚南道农产物流通课

“亚洲天然及有机产品博览”(NOPA)

日期:2017年8月30日至9月1日

时间:早上10时至下午6时

地点:香港会议展览中心Hall 1DE

责任编缉:英吉莉

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