【大纪元2017年09月21日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）中秋佳节将届，幼安教养院爱心月饼热卖中，9月21日县长夫人蔡丽卿与惠光狮子会狮友们，到幼安体验半日志工，与憨儿们一起DIY月饼，并当场认购50盒，以实际行动表达支持鼓励，同时呼吁大家踊跃认购，传递爱心与温暖。
幼安教养院每年都会推出中秋月饼礼盒，由师傅、老师带着院生一同制作，严选天然食材，绝不添加防腐剂，品质有保障。今年中秋仍延续往年用月饼传爱活动，预计筹募1500盒温馨月饼，分送社区的弱势家庭，但至今除县府认购外，预购率不如预期，希望大家发挥爱心踊跃订购，帮助弱势。
为鼓励幼安憨儿及促销爱心月饼，县长夫人蔡丽卿与惠光狮子会狮友们到幼安当志工，与憨儿们一起手作月饼，从秤料、擀皮、包馅、月饼戳圆、折纸盒、封口包装等，每个过程都一一体验，蔡丽卿与陈美莲等狮友们亲自手作后，深感制作月饼不如想像中简单，更能体会憨儿们制作时的辛苦与付出，当场集合大家爱心，认购50盒。
蔡丽卿表示，教他们吃鱼，不如教他们钓鱼，憨儿手作礼盒都是在老师教导下，从不太懂到现在可以当小老师教志工朋友一同制作，努力学习制作的用心值得肯定，呼吁民众一同响应“希望中秋爱在幼安”活动，踊跃认购真材实料的幼安月饼。
院长林勤妹表示，为了迎合消费者的需求，除地瓜饼、土凤梨酥、绿豆椪外，今年特地推出“小悦娘”新品项，小巧玲珑，包含绿豆沙、白豆沙口味，口感绵密，同时推出客制化礼盒，可以挑选自己喜欢的口味，组合出最适合自己的礼盒。
责任编辑：陈真
